爬山虎,是一种常见的攀缘植物,属于葡萄科,科学名称为独行菜属(学名:Duchesnea),严格意义上来说并不是藤本植物,而是茎蔓弯曲了而已。爬山虎分布广泛,通常生长在丘陵、山地的草丛、林下、灌丛中以及水边石缝中。爬山虎的叶子呈掌状,有五个掌状叶片,叶片呈心脏形,表面有光泽,绿色浓郁,早春盛开小型白色、粉色或淡橙色的花朵,果实呈细小而多颗性的聚合果实,也就是我们所说的”草莓”,成熟后为美味的小果实,口感类似草莓,并含有丰富的维生素C、钾、碳水化合物等营养物质。
爬山虎的茎、叶、花、果实等部分均可入药。其含有一种类固醇物质-山虎甾醇,常用于治疗中风、高血压等疾病,具有生津、祛痰、清热、宽肺、健脾等药用功能。同时,爬山虎还含有多种有益化合物和矿物质元素,有抑制病毒、细菌和肿瘤等作用,对改善皮肤敏感、治疗糖尿病也有较好的效果。
对于是否有毒的问题,我们需要分别看待。首先是山虎的果实,因为其口感饱满且具有香甜味,所以经常被误食,对于非特定人群,食用爬山虎是安全的。但对于过敏体质的人,如草莓、杏、葡萄等水果敏感的人,也要注意不要食用爬山虎,以免引起不适反应。其次是爬山虎的药用茎叶部分,严格按照医嘱和剂量使用,不会对人体造成危害。但自行采用和乱用草药,极易引起过敏反应,轻则头痛、恶心,严重者可出现呼吸困难或休克等症状。
为了安全地食用和使用爬山虎,我们需要以下注意事项:
在食用爬山虎时,要确保其是野生的,切勿食用市场上无法保证质量的人工种植的爬山虎果实
对于敏感体质的人,要注意不要乱食爬山虎,并且第一次食用时应该少量尝试,以免引起不适反应
在使用爬山虎的药用部分时,应该谨慎按照医嘱和剂量使用,不宜自己随便尝试,以免产生不必要的危害
在采摘的时候,应该确认其是否受到污染,如被涂上了农药等有害物质,同时也要遵守采摘保护规定,避免过度采摘导致了环境污染和生态破坏
总的来说,爬山虎是一种安全、美味、具有药用价值的植物,但对于过敏体质和不熟悉使用方法的人来说,可能会有一定的潜在危险。因此,在食用和使用爬山虎时,一定要注意相关的注意事项和使用方法,以免带来不必要的伤害和危害。
2023-12-20 / 1.1
2023-12-19 / 6.0.1
2023-12-19 / 6.0.1
2023-08-25 / v3.1
2023-08-25 / v1.0.3
2023-08-25 / v1.0.1
2023-08-25 / v2.19.1
2023-08-25 / v1.2.0
2023-08-25 / v2.0.1
2023-08-25 / v1.5.1
2023-08-25 / v4.4.0
2023-08-25 / v1.0.03