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破火诀怎么做,如何给金属碎火

时间:2022-07-27 07:52:40来源:整理作者:佚名投稿 手机版

1,如何给金属碎火

呵呵,楼上说得对,是淬火,就是把金属加热到相变以上温度,然后用水或油或冷空气什么的,让它快速冷却下来,这就叫淬火,这时候,金属内会保留大量的高温相组织,对金属的性能有好处
呵呵,是淬火,热处理

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2,魔兽世界破火决

亲,你背包里有个任务物品,在海加尔山你做任务的地方有几个火坑,里面会刷新一些大的火元素怪,你对着这个怪用下任务物品,这个大火就会变成一团团小火,A掉任务怪数量就会涨了,一般找3,4个就查不多了。。

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3,CTM 破火诀怎么做的

【CTM破火诀任务的做法】首先,任务中会有一根魔仗,即烈炎先知之仗。然后对和大树对打的火元素使用,等火元素分裂以后再杀死小元素即可。【任务区域】【CTM破火诀任务】做完所有地图初始任务传送门就可以解开了,暮光高地的任务线稍微长一点大约20个任务左右,其它地图10个任务以内会开启传送门。80级奥格告示板任务去海山和水下地图,随便做2-3个任务即可开传送。82级奥格告示板任务去大地之环,这里的任务建议做到开启肩膀附魔声望,这里开启声望的任务非常多,声望开启了也会获得这个地图的任务成就。 如果只是开传送门做10个左右。83级奥格告示板任务去奥丹姆,10个任务左右传送门会开启。84级奥格告示板接任务去暮光,20个任务左右,NPC会有个任务去奥格找老大交任务,在奥格完成老大交给的任务之后,传送门开启。

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4,求 穿成潘金莲怎么破 txt

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5,炖肉怎么做好吃又烂

尽可能选择膘厚一点的新鲜猪肉;炖肉的时候肉要切得大些;将准备好的辅料,先大火简单翻炒后,全部移入炖锅里;炖肉注意要开水,不可以倒入凉水,而且不要用旺火猛煮,一定要用文火慢慢煮;炖肉的过程中,中途不要加水(特别是冷水);一旦肉稍挺实后,撇去浮沫,就可以改用微火了。这样做出来的炖肉才好吃又烂。炖肉怎么做好吃又烂?1、猪肉的挑选:尽可能选择膘厚一点的。越是接近土猪,膘都厚厚的,而且辨别土猪肉要从大排肉和后腿肉的切面看,观察是否有明显的白色的肌间脂肪,而且土猪肉的纹理比较清晰,普通的猪的切面纹理就乱乱的。不要选择老母猪肉,其口感不好,不易煮熟,其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗,呈灰白色,没有光泽,瘦肉部分呈暗红色。挑选新鲜猪肉,其色泽为淡红色或淡粉色,表皮肥肉部分呈有光泽的白色。也可以通过触摸新鲜的猪肉表面,感觉微干或稍湿,但不黏手;而不新鲜的猪肉,摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。2、猪肉的切法炖肉的时候肉要切得大些,因为猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,减少肉内氮物质的含量,尽量让肉吸收辅料的同时也保持肉的香味。3、辅助材料炖肉的时候,不可缺少的辅料,八角,花椒,香叶,干辣椒,葱,姜,蒜等,少量的糖和蜂蜜入味,要想肉炖的好吃必须要借助辅料的香味融入肉里,不然只有肉的香味就是吃起来很油腻。4、简单翻炒将准备好的辅料,先大火翻炒,带葱味出来后倒上切好的肉,待肉稍微变色之后关火全部移入炖锅里。若是喜欢吃稍微甜味的肉,可以用冰糖或者蜂蜜加入一点调味。5、开始炖肉将所有的材料倒入炖锅后,添加生抽,老抽,料酒,按照比例倒入一定得水,注意要开水,不可以倒入凉水。而且不要用旺火猛煮,一定要用文火慢慢煮。若是急剧的高热,肌纤维就会变硬,就不易煮烂;而且肉的香味也会减少。6、加水技巧炖肉的过程中,中途不要加水(特别是冷水),否则蛋白质受冷骤凝,使肉或骨中的成分不易渗出炖煮中,少加水在炖肉时放少许山植或几片萝卜,肉可很快炖得酥烂。加入盐要放得迟一些,否则肉不易烂。7、注意事项一旦肉稍挺实后,撇去浮沫,就可以改用微火了。火候以保持水沸微开为好。这时,汤面的浮油不易翻滚,锅内形成气压,既保持了肉汤的温度,又使汤中香气不易挥发跑掉,炖肉熟得快,肉质也松软。

6,炒年糕的10种家常做法有哪些

炒年糕的10种家常做法有:韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕、八宝炒年糕。炒年糕的10种家常详细做法如下:1、韩式炒年糕准备材料:年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜。做法:洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片;热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入年糕片继续煮,煮沸后继续加入圆白菜,待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮(小火);大概五分钟后尝一下年糕片,如果口感很Q的话就OK了,这时可以调成大火让菜开始收汁,收汁后即可出锅装盘了。2、番茄炒年糕原料:番茄2个,年糕少许,番茄酱少许。做法:番茄1~2只,年糕、番茄酱少许;先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟);番茄切小块,热锅下油,把番茄炒一下;加入番茄酱继续炒;加入年糕,炒匀;加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖。3、梭子蟹炒年糕原料:梭子蟹一只,年糕若干。做法:年糕买回来先撕开(我买的条状的),泡在水里(这样不会粘在一起);梭子蟹洗干净,去腮和胃还有肠,切成块;把年糕从水里捞出沥水;烧热油锅,放年糕煸炒至软身,盛出备用;用刚才炒年糕的余油炒梭子蟹,放料酒,葱姜一起煸炒至蟹变色;把刚才的年糕倒进去一起翻炒,然后加少许水稍煮,至汤汁收干就可以加盐(喜欢有点颜色的可以加点生抽)和鸡精出锅了。4、白菜肉丝炒年糕原料:上海年糕一条半400克,红萝卜一小截30克,猪肉150克,白菜4片,葱两颗,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉,油。做法:年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连;猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀;红萝卜切成片,白菜切成小块,葱切段;把油烧热后,爆香蒜头,放肉丝炒到7成熟盛起来。锅里倒点油把姜丝爆香后,先把红萝卜放下炒两下,然后下白菜梗,接着把年糕捞起放进同炒,因为年糕很容易粘锅,这时一定不能偷懒,要不停的翻炒,途中还要时不时溜点水,年糕开始有点软的时候把白菜叶放进同炒,接着把炒过的肉丝也放进同炒,等年糕变软后,下盐和一点酱油,拌匀后即可上碟。5、泡菜牛肉炒年糕原料:牛里脊半斤,杭椒一小把,水磨年糕片一碗,泡菜一袋,韩国原产辣椒酱三大勺,葱丝,姜丝适量,黄酒一小勺,糖一勺,生抽一勺,盐适量,香油适量。做法:牛里脊切薄薄片,加入姜丝、葱丝、黄酒、生抽拌匀,腌10分钟;杭椒去蒂、掏净籽和白色内丝,切成约1公分的斜段。水磨年糕片冲净控干、泡茶切粗段备用;锅内油热后,倒入腌过的牛肉及葱姜丝起翻炒至变白,再将剩下的腌料汁一起倒进去翻炒一分钟;倒入年糕片、泡菜、韩产辣椒酱、糖、接着翻炒,将加入一点儿水以免粘锅;约四五分钟后看年糕片变软,加入杭椒快炒一分钟后关火,倒入香油拌匀,出锅。6、腊肉炒年糕原料:年糕,腊肉,豆瓣酱,青葱,蒜片。做法:把年糕焯下热水,然后过下凉水,备用;冰箱里拿出的腊肉要在凉水里化下冻,洗干净。然后上锅里蒸至肥肉软透,瘦肉变软一些,切片备用;锅内放油烧热,下蒜片至泛黄,加入豆瓣酱和少许糖、盐,加入年糕炒下,再放入腊肉,加入少许热水稍微炖下,最后加入葱段,淋点香油~翻炒出锅。7、年糕烩排骨原料:排骨,手指年糕,油,葱,姜,蒜,辣椒粉,香叶,八角,盐,糖,鸡精,料酒,番茄酱。做法:排骨冲洗净后漓水;锅中倒少许色拉油,将排骨放入多焙出油;放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉;炒匀后放糖、料酒和酱油;加水(淹没锅中的仔排),盖盖焖烧;先大火后小火,烧至排骨软烂;再放适量的盐,番茄酱,最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了,盛盘。8、火腿玉米年糕原料:玉米粒适量,火腿4小片,圆青椒一个,洋葱半个,年糕100G,油适量,甜辣酱一大勺。做法:玉米粒过水煮熟,圆青椒洋葱火腿切丁,锅烧热,倒油适量;放入两颗干辣椒炸出香味,倒入洋葱请教丁爆出香味,倒入火腿玉米粒翻炒;倒入年糕,加水,没过年糕,放入甜辣酱,盖锅盖;等水收干就好了,香喷喷的年糕,甜甜辣辣,很好吃。9、青椒肉丝炒年糕原料:新鲜肉丝,料酒少许,老抽少许,姜汁,淀粉,青椒丝,盐少量,圆白菜丝,水磨年糕。做法:新鲜肉丝(肉丝先用少许料酒,老抽少许,姜汁,淀粉,搅拌后淹制15分钟)青椒丝,(一个大青椒的量)切好后撒少量的盐,作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜丝。水磨年糕(要用清水先炮半个小时,软了就可以了);锅中放油,把肉丝先煸炒,肉丝熟了以后把青椒丝,圆白菜丝放入炒;3分钟后在放入一些老抽和一些水,水的作用就是不粘锅这时候把年糕放入,不停的翻炒,最后在放些盐和鸡精就可以出锅了。10、八宝炒年糕原料:火腿20g,鸡肫20g,冬笋20g,香菇20g,虾仁20g,青豆20g,豆腐干20g,胡萝卜20g,年糕200g,海鲜酱1茶匙(15g),白砂糖1茶匙(5g),老抽1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),油30ml。做法:火腿、鸡肫、冬笋、豆腐干、香菇和胡萝卜分别洗净,切成0.5cm的小丁,年糕切成0.5cm厚的片,备用;将汤锅置于电磁炉上,倒入清水,按烧水键烧开,分别放入火腿丁、鸡肫丁、冬笋丁、豆腐干丁、香菇丁、胡萝卜、青豆粒和虾仁汆烫至熟,盛出泡入冷水中浸凉,捞出沥净水分;另起一炒锅置于电磁炉上,倒入油,按煎炒键,将油烧至六成熟,放入年糕片稍煎,待两面煎至金黄色盛出,待用;锅中留底油烧热,放入汆烫好的八宝料煸炒至香,倒入煎好的年糕片拌炒均匀,调入海鲜酱、老抽、白砂糖和盐翻炒片刻装盘即可。

7,东北大骨头怎样做

猪大骨 放锅里 多放水 放葱姜蒜 花椒大料 咸盐味精 十三香 调料因水多少放多少 多放酱油 少放点老抽 花椒大料去醒 咸盐入味 酱油体味 老抽上色 几片姜 几段聪 几班蒜 就哦了 炖到45分就差不多了 。。
清炖鳖汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 口味:原本味 工艺:清炖 清炖鳖汤的制作材料:主料:甲鱼500克,猪胫骨500克调料:大葱10克,姜10克,白砂糖5克,鸡油5克,盐3克,胡椒粉2克 清炖鳖汤的特色:汤汁清醇,肉滑细嫩,肥鲜浓香。 教您清炖鳖汤怎么做,如何做清炖鳖汤才好吃 1.将猪胫骨砍断,加清水炖汤,汤烧沸后,去除浮沫,再放葱、姜、胡椒粉,小火炖煮1至2小时。2.将甲鱼宰杀,用开水泡烫后,剥除外膜,沿甲壳四周剖开,掀起甲壳,去掉内脏,将肉和甲壳均剁成3*2厘米左右的块,随冷水入锅烧沸,去除浮沫,捞出用清水洗净血污。3.将备好的骨汤烧开,放入处理好的甲鱼,汤再沸后,改用小火炖1小时左右,拣出葱、姜和猪腿骨,加盐和少许鸡油即成。 清炖鳖汤的制作要诀:可加瘦猪肉和适量的当归头,做出的汤味道将更加在鲜美;甲鱼又称鳖。 小帖士-健康提示:1.此汤具有滋阴补血,清虚热的作用,尤其适宜产后失血过多,阴血亏损,或见烦热、盗汗、手足心热等阴虚阳亢,形体消瘦者食用。 2.身体壮实者和产后三日内不宜食用。小帖士-食物相克:甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。赤小豆炖猪胫骨的做法详细介绍 菜系及功效:骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 赤小豆炖猪胫骨的制作材料:主料:猪胫骨500克辅料:赤小豆250克调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油20克 教您赤小豆炖猪胫骨怎么做,如何做赤小豆炖猪胫骨才好吃 1. 将赤小豆去泥沙后洗净;2. 猪胫骨洗净后锤破;3. 姜切成片,葱切成段;4. 将赤小豆、猪胫骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内加入2500毫升清水;5. 用武火烧沸,再用文火煮35分钟;6. 再加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。 小帖士-健康提示:本品具有补气血、强筋骨、抗骨折之功效,适于气血不足、腿抽筋、骨折、骨质疏松等症患者食用。小帖士-食物相克:赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。莲子丝瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效:骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 莲子丝瓜汤的制作材料:主料:丝瓜300克,猪胫骨500克辅料:莲子30克调料:姜5克,大葱10克,料酒10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉1克,鸡油30克 教您莲子丝瓜汤怎么做,如何做莲子丝瓜汤才好吃 1. 将莲子用清水浸泡一夜,切去两端,用牙签捅去莲心;2. 猪胫骨洗净后去血水,并锤破;3. 丝瓜去皮,瓤后洗净并切成片;4. 姜切成片,葱切成段;5. 将莲子、猪胫骨、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内,加入2500毫升清水;6. 用武火烧沸,改用文火炖煮40分钟后,再加入丝瓜煮熟;7. 最后加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。 小帖士-健康提示:本品具有养心安神、补肾固精、抗骨质疏松之功效,适于骨质疏松等症患者食用。二豆炖猪胫骨的做法详细介绍 菜系及功效:骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 二豆炖猪胫骨的制作材料:主料:猪胫骨500克辅料:赤小豆150克,绿豆150克调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐6克,鸡精2克,胡椒粉2克,鸡油30克 教您二豆炖猪胫骨怎么做,如何做二豆炖猪胫骨才好吃 1. 将赤小豆、绿豆分别去泥沙后洗净;2. 猪胫骨洗净后锤破;3. 姜切成片,葱切成段;4. 将赤小豆、绿豆、猪胫骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内,加入2500毫升清水;5. 用武火烧沸,再用文火炖煮45分钟;6. 再加入盐、鸡精、鸡油及胡椒粉略煮即成。 小帖士-健康提示:本品具有抗骨折之功效,适于骨折、骨质疏松等症患者食用。小帖士-食物相克:赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。十全大补鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 口味:原本味 工艺:煨 十全大补鸡汤的制作材料:主料:母鸡1500克,猪胫骨200克,猪排骨(大排)200克,猪脊骨350克辅料:党参5克,茯苓5克,白术5克,白芍药5克,黄芪5克,甘草5克,熟地黄8克,肉桂2克,当归8克,川芎3克调料:大葱25克,姜15克,料酒20克,味精5克,盐10克 教您十全大补鸡汤怎么做,如何做十全大补鸡汤才好吃 1. 将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、黄芪、肉桂、当归、川芎装入洁净纱布袋中,扎口备用;2. 将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净;3. 杂骨洗净捶破;4. 生姜拍破、葱切成节待用;5. 将鸡肉、药袋、杂骨放入铝锅内,加水适量;6. 先用旺火烧开,撇去浮沫;7. 加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至熟烂;8. 将药袋捞出不用,捞出鸡肉、猪肉,切好;9. 再放入锅内,加少许食盐、味精即成。小帖士-健康提示:1. 补血益气,添髓健体;2. 适用于面色萎黄、食欲不振、四肢乏力等症。小帖士-食物相克:党参:不宜与藜芦同用。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。肉桂:用桂忌用诸葱。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
大骨方入锅中加水久炖!到骨头很易碎时就差不多了

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