制作摩尔庄园浆果捞需要以下材料:
摩尔庄园浆果酱一罐
淡奶油 200ml
鲜奶油 200ml
酸奶 100g
果仁(杏仁、核桃、腰果等)适量
水果(如草莓、蓝莓、覆盆子等)适量
布丁粉一包
水 500ml
接下来我们开始制作摩尔庄园浆果捞:
将酸奶、淡奶油和鲜奶油混合在一起,打发至软硬适中的状态
将布丁粉加入500ml的水中,用中小火煮开,不断搅拌,煮至呈浓稠状
将煮好的布丁粉倒入酸奶和奶油混合物中,再加入摩尔庄园浆果酱拌匀
将制作好的混合物装入碗中,冷藏30分钟至1小时,使其凝固成为布丁状
水果洗净切碎备用,果仁烤熟切碎备用
将深碗中放入冰块,在碗中放入混合物的布丁,然后在布丁表面放上切碎的水果和果仁即可
以下几点小贴士可以让你更好的制作出美味可口的摩尔庄园浆果捞:
混合奶油和酸奶的过程尽量不要受到外界因素干扰,否则会失去原本的浓香味
煮布丁的时候一定要用中小火,不断搅拌,煮至呈浓稠状
冷藏混合物的时间越长,布丁越容易凝固;反之,若时间太短则会很容易变成液体状,影响口感
加入水果和果仁的时候可根据自己的口味添加,但不要太过于浓重,否则会影响人们的食欲
摩尔庄园浆果捞凭借着其口感鲜美、清爽甜润而深受广大消费者的喜爱,制作过程虽然相对简单,但也需要耐心细心的制作,才能保证最终的口感效果。
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