据专家初步估计,猪肉夜间发光有可能是由于猪吃的饲料里含有某种荧光物质没有完全在猪的体内代谢掉,残留了一部分在猪肉里导致出现该现象。此外,专家推测“发光腊肉”也有可能是在腌制过程中出现的问题,因为盐中的矿物质也能导致该哗触糕吠蕹杜革森宫缉现象的发生。专家表示,“发光腊肉”没有经过相关部门检测之前,最好别食用,即使食用,也不会有太大的营养价值总不至于你加了鲁米诺试剂进去吧……或者磷的氧化……可是腊肉按理说应该没那么多磷……你好!那是因为肉由蛋白质.核酸等组成,由化学元素C H O N P (S)构成。所以含有p(磷),p着火点很低就会燃烧的。因此你会看到。打字不易,采纳哦!