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黑口鱼,黑口鱼在哪钓最多

时间:2022-06-12 00:54:22来源:整理作者:佚名投稿 手机版

1,黑口鱼在哪钓最多

贫瘠之地的海边有小型黑口鱼群,就棘齿城那里 荆棘谷西海岸有丰硕的黑口鱼群(台服是这样的名字,国服大概是叫大型黑口鱼群吧),但是鱼群刷新不固定,不像北极一个地图的河里之出现一种鱼点。荆棘谷可能会同一个点先是黑口鱼,钓完刷新成了火膳鱼,再刷新又成石鳞鳗了~~还会刷新成血帆残骸。 塔纳利斯海边也有,刷新和荆棘谷一样不固定 另外提一点,黑口鱼应该算海鱼,河与湖是没有的。 希望对你有帮助
在江边吧,可以晚上去,打个灯,鱼都是有聚光性的啦。
啊,首先你要选择合适的地方钓鱼啊,黑口鱼的话一般比较密集的。
BL的在贫瘠之地的甜水绿洲那!挺多的,那还有变异鱼可以去掉掉的,在哀嚎的洞穴那!再看看别人怎么说的。

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2,黑魔鬼香烟

黑魔鬼产地是荷兰 由于国内无进口,全是从日本市场走私来的 有日文不一定说明是日本产的,国产香烟外销出口到日本也要换日文包装的,这是日本法律规定助燃剂是乱讲... 没有一种烟里有这东西 小恶魔算雪茄烟,烟丝耐烧. 现在假的小恶魔做的像真的满多的. 假的一般几个特点: 烟嘴很甜,印刷粗糙,香精味过重. 正版的,抽上去应该有淡苦涩味,闻上去比较好闻.... BLACK DEVIL荷蘭出. 煙係奶油味, 浓香型,劲道适中,口感柔和 雖然睇官網話係coconut milk味,不過大多數人話似奶油多呼出黎既煙都係有香味既, 連夾住支煙既手指都會有陣香味另外仲有隻灰盒既朱古力味应该非女性烟,女性烟一般都会有薄荷
日本的
是,最好不抽它,因为抽死过人
抽黑魔鬼烟还不如抽国产烟好…
黑魔鬼香烟!比较浓!烟头是有点甜的!跟雪茄差不多!多数是假的
黑鬼。日本产。黑色烟支、巨香、男女皆可。

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3,黑尿素是什么

农业黑尿素与白尿素的区别:白尿素是对常规尿素的形象称呼,因为常规尿素是一种白色晶体。而黑尿素,是以天然物质中提取的“锌腐酸肥料增效剂”作为为尿素改性增效的材料,制作而成的黑色锌腐酸尿素。与传统白尿素相比,锌腐酸黑色尿素对土壤崛酶活性有很好的抑制效果,可有效降低氨挥发损失20%以上,同时与尿素发生反应产生腐脲,减缓尿素在土壤中的分解和释放速度,而且还具有调节土壤碳平衡、补充充微量元素锌等功能。直接的效果表现就是增强农作物光合作用,促进作物根系及地上部作物生长,提高氮肥利用率,增加土壤有机质,被认为是尿素增值中的‘黑色先锋’。黑色尿素的核心一一锌腐酸肥料增效剂以风化煤载褐煤为主要原料,利用专门的微生物发酵技术,提取浓缩后形成的高分子活性腐植酸增效液,利用特有的鳌合工艺技术制备而成。该增效剂为天然物质提取,安全环保,其中含有大量羧基、酚烃基、羰基等活性基团,可调节作物有机碳营养平衡,促进作物生长,增强光合作用,促进作物增产优质。【尿素】又称碳酰胺,是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物,又称脲,是一种白色晶体。最简单的有机化合物之一。碳酸的二酰胺,分子式为H2NCONH2(CO(NH2)2),分子质量60。哺乳动物和某些鱼类体内蛋白质代谢分解的主要含氮终产物。也是目前含氮量最高的氮肥。作为一种中性肥料,尿素适用于各种土壤和植物。它易保存,使用方便,对土壤的破坏作用小,是目前使用量较大的一种化学氮肥。工业上用氨气和二氧化碳在一定条件下合成尿素。

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4,黑鱼汤怎么炖好喝又营养

准备食材:黑鱼,豆腐,老姜,大葱,香菇,海鲜菇。切好的鱼加入适量的盐、一点料酒,拌匀腌制几分钟。锅烧热加适量的油,将鱼煎得两面金黄,这样煮出来的汤才会更白更香,但是要注意不要煎糊了。然后加水,直接开大火把汤熬白。汤熬白之后把香菇、海鲜菇和豆腐放进去,加入适量的盐调味,再撒少许胡椒粉,最后撒上葱花即可。好喝又营养的炖黑鱼汤做法:食材:黑鱼,豆腐,老姜,大葱,香菇,海鲜菇。步骤:1、黑鱼葱尾部开刀顺着鱼排骨把鱼肉切下来,然后砍下鱼头,然后把鱼骨均匀砍成段。2、切好的鱼骨多放一点盐,加一点料酒或者啤酒,然后加水用力清洗几次(把淤血洗干净)。洗好的鱼骨加入适量的盐(3斤鱼大约加入一调料勺的盐)、一点料酒,拌匀腌制几分钟。3、香菇洗净之后去掉头,然后切成两半。4、锅烧热加适量的油,把油烧至微微冒烟然后把油倒出去(润锅,等会煎鱼不粘锅)。然后重新加入适量的油(最好用猪油),下入葱段和姜片,然后下入腌好的鱼骨,把鱼骨煎至两面金黄(煎一下熬出来的汤更白更浓)。5、鱼骨煎至两面金黄之后葱锅边淋入一点料酒,然后加水,直接开大火把汤熬白。水开之后捞去浮沫(等下喝汤没有那么腻)。汤熬白之后把香菇和海鲜菇放进去。6、把汤和肉全部倒入砂锅中,再把豆腐打进去。盖上盖子小火炖10分钟。炖好之后,加入适量的盐调味,再撒少许胡椒粉,最后撒上葱花。注意事项:1、鱼要煎得两面金黄煮出来的汤才会更白更香,但是要注意不要煎糊了。2、盐不要下太早,要快起锅的时候加。3、加入香菇海鲜菇鲜味已经够浓了,所以不用再加味精了。

5,魔兽世界黑口鱼变异鱼还有什么金什么鳝各自有什么用 搜

一,黑口鱼:炼金用,可以做成黑口鱼油,是“自由行动药水(15秒内免疫移动限制,但不能解除已有移动限制)”“速游药水”的材料二,变异鱼:1,烹饪:做成美味凤蛇,使人变形(变成海盗,忍者) 2,炼金:增长药剂 增加8点力量,并使人物体型变大三,火鳞鳝鱼:炼金用,做成火焰之油 然后用火焰之油可以做火力药剂,增 加火法伤害的,还可以做火焰防护药水,吸收1300+的火焰伤害. (补充:黑口鱼作用很大,但是消耗太多,一自由行动药剂需要4黑口鱼,所以市场不大,变异鱼倒很畅销,现在一组变异鱼在我们服买到35G一组)
变异鱼可以做美味风蛇 就是吃了可以变样子的,比如海盗之类黑口鱼可以做成黑口鱼油这些炼金要用到 哪个什么膳貌似没用
你好!变异鱼```可以直接吃```吃了会中诅咒```耐力降低```人会变小```还能做美味风蛇````变成海盗跟盗贼2种样子```黑口鱼```能做黑口鱼油```炼金用的``比如速游药水```就有用到黑口鱼油````还有你说的那个什么金什么鳝的````是火鳞鳝鱼```能做火鳞鳝鱼油```也是炼金用的```希望对你有所帮助,望采纳。
变异鱼```可以直接吃```吃了会中诅咒```耐力降低```人会变小```还能做美味风蛇````变成海盗跟盗贼2种样子```黑口鱼```能做黑口鱼油```炼金用的``比如速游药水```就有用到黑口鱼油````还有你说的那个什么金什么鳝的````是火鳞鳝鱼```能做火鳞鳝鱼油```也是炼金用的```

6,黑棕鹅和狮头鹅有什么区别

鹅的种类:种类:黑棕鹅(名草鹅)、黄棕鹅、白鹅、狮头鹅、泥鹅等。产地:各地均有,其中多用作烧鹅的黑棕鹅以从化、清远为佳。黑棕鹅——毛色黑,身短,体型较小,颈短,头细脚矮而黑,头有黑棕。黄棕鹅——身长,毛色淡黄,毛孔粗,脚黄,嘴红,骨大,肉较薄。另一种头上无肉冠(无髻),称平头庄的,多产于郁南。狮头鹅——毛色麻黑,有白色,亦有黄色,身大,颈长,脚长,头大,下巴有肉瘤,肉薄,骨大而硬。宰鹅的方法:割喉放血后,褪毛(水温是沸水七成,冷水三成调均,把鹅在调匀的水内搅拌浸透便可)、洗净,接着开膛取脏,斩去脚便可。若是狮头鹅,水温则要高一点。如鹅多,则用绳子把鹅的脚缚住,吊起,然后左手执鹅头,右手执刀,割喉放血,褪毛法的次序与褪鸡毛法相同。教你拣靓鹅:1、掂体重:鹅以膘肥,肉嫩为主,如未长成,则肉薄膘不足;如全部长成,便肉老而韧。因而黑棕鹅一般以2公斤半至2.5公斤最合适,黄棕鹅则以3公斤至3.5公斤之间为好,狮头鹅以4公斤至5公斤为宜。2、看翅膀:用手执着鹅脚,把翅膀展开,观察翅膀中每根羽毛的硬骨,如全变为白色,就是鹅已长老;如翅膀末端尚留三至四根羽毛,骨仍带黑色,未变白的,则最为适宜;若黑色的羽毛骨较多,便未长成。3、摸腋下:用手指摸鹅的腋下,有肉瘤及臀部圆大,是肉厚膘足。如以指捏其硬喉能捏拢的即为嫩鹅,反之为老鹅,再如嘴巴坚硬的,也是老鹅。一般黄棕鹅和狮头鹅在筵席中很少使用。成率:黑棕鹅(每只2.5公斤计)每斤当净得0.7公斤(除去毛、血、肠脏、脚),光鹅每公斤起肉得0.65公斤。常用的烹饪方法:一般适用于烧、焖、甑、炒等。甑则软滑,烧则香腻,味鲜肉美,脂肪质丰富。焖则异常入味,炒则清甜香嫩。

7,黑米和黑糯米的区别

黑米又称黑粳米,黑糯米是糯米,粳米与糯米不一样。因此在本质上它们就是不一样的。黑米外表纯黑,行如乌珠,质地细密,比普通大米略扁,是我国稻米中之珍品,古为“贡米”,其营养价值比一般白米高,又名乌米,是禾本植物黑稻谷的钟仁,性湿、味甘,具有很高的营养价值和药用价值,是理想的食疗佳品。黑糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒
黑米又称黑粳米,与黑糯米不同,紫米是水稻中的一种。黑糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。 紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫米的营养价值和药用价值都比较高,有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。由于紫米有种种优点而且产量不高,所以更显得珍贵。 严格上讲紫米和黑米是两种米,虽同属于糯米类,但营养成分和功效是有所不同的.只是市面上一些经销商在销售时不注意细分,把紫米与黑米等同起来,一同当作黑米出售。

8,什么是黑玉髓

你好两者不一样的黑曜石属于水晶,显晶质的结构黑玉髓属于玉髓类,隐晶质的结构外观看黑曜石对强光有出现眼。黑玉髓的特征是黑色比较均匀。希望回答可以帮助你
天然-黑玉髓玉髓,顾名思义,玉之精髓!玉髓硬度比较大,不容易制作,所以能够拥有一件玉髓饰品甚为稀有难得。红玉髓是佛教七宝石之一。古人常用“珍珠玛瑙”象征财富与地位。传说常佩戴它能带来愉快和信心,还会确保胜利和力量。是红宝石的姐妹石,殷红的色泽代表无上的高贵。作用:(1) 可强血液循环,促进新陈代谢,对皮肤有美容养颜的效果(2) 调理女性荷尔蒙,帮助生殖系统,可治疗妇女病,止经痛,气血调 ,和对更年期荷尔蒙失调的女性也有疗效(3) 可活化内脏,预防便秘,帮助排出毒素(4) 对肝病、风湿、神经痛、静脉曲张等都有舒缓的功用(5) 使冷漠的人,对人增添热情,使他人乐于接近(6) 加强个人行动力,做事有干劲
玉髓-作用 (1) 可强血液循环,促进新陈代谢,对皮肤有美容养颜的效果(2) 调理女性荷尔蒙,帮助生殖系统,可治疗妇女病,止经痛,气血调 ,和对更年期荷尔蒙失调的女性也有疗效(3) 可活化内脏,预防便秘,帮助排出毒素(4) 对肝病、风湿、神经痛、静脉曲张等都有舒缓的功用(5) 使冷漠的人,对人增添热情,使他人乐于接近(6) 加强个人行动力,做事有干劲 黑玉髓-【玉髓的灵性】(1).玉髓是月亮的代表,与水有密切的关系,因此据说可防止溺水及意外发生、避免巫术的侵扰。 (2).古罗马人认为自己佩戴玉髓可以化煞辟邪,可保平安并避免一些负面能量的侵害,对常常旅行在外的出外人来说,也是很好的护身符。 (3).根据国外文献记载,玉髓可以减少眼睛方面的毛病,对于胆、肝、膀胱、骨头及血液循环系统也有帮助。 (4).据说玉髓还可减少疼痛及促进孕妇哺乳的功效,如果在紫外线UV光线或靛蓝色光照射下约30分钟就可以将玉髓的能量加强许多。 (5).颜色浪漫呈半透明状的紫玉髓是最近这几年才比较常出现在市面上的宝石,深浅不同的紫色很讨人喜欢并且稀有,紫色的玉髓对应眉轮,可增加灵性及预知未来的能力。有关它的其它灵性作用与紫水晶类似,因为同样发出紫色光的关系。 (6).粉红色的玉髓对应心轮,可增加异性缘并招来美妙的爱情,同时可以招来好的人气、人缘,有关其它的灵性作用同粉晶类似。 (7).红色的玉髓则可以改善内分泌,加强血液循环,帮助去除性方面的障碍,改善性能力与避免不孕产生。 (8).蓝色的玉髓对应喉轮,可增加自我表达及沟通协调的能力。

9,黑米和黑糯米有什么区别啊

黑糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫米的营养价值和药用价值都比较高,有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。由于紫米有种种优点而且产量不高,所以更显得珍贵。严格上讲紫米和黑米是两种米,虽同属于糯米类,但营养成分和功效是有所不同的.只是市面上一些经销商在销售时不注意细分,把紫米与黑米等同起来,一同当作黑米出售。中医认为黑大米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。  现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。  黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。  用黑糯米煮的粥,色泽呈咖啡色,吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查,食用黑糯米,对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品,更有明显的医疗效果。  中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。因此,夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。  对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。  糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。  此外,常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾,黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
区别就如大米和糯米一样,血糯也称黑糯米.
由于黑米和黑糯米形态特征相似,颜色看起来都是黑色,很多人常常把两者弄混淆。但实际上,黑米和黑糯米是具有一定的区别的,其中黑糯米其实也可以叫做紫米。黑糯米和黑米的区别1.颜色形态。虽然两者外形极为相似,但是还是存在一定的不同。由于黑糯米又名紫米和血糯米,颜色为紫红色,而黑米是纯黑色,只要是仔细观察,就能发现其与黑米的颜色差异。将两者泡在水中,可以发现黑米泡出来的水呈黑色,而黑糯米泡出来的水是深红色的。同时,黑米亮度较强。2.营养价值。黑米和黑糯米中都含有丰富的营养价值,其中黑米中主要是含有人体必需的氨基酸与各种矿物质和微量元素。而黑糯米中所含有的一定的脂肪含量,碳水化合物也特别丰富。其中黑米中的膳食纤维较为丰富。3.功效与作用。因其黑米中富含膳食纤维,适当地食用黑米能够促进肠胃消化,还能够促进人体血液循环,进而提高其人体造血的能力。而黑糯米主要是对人体起到补气血的效果,特别适合体质比较虚弱的女性朋友食用,还能够起到减肥的效果。
黑米是黑粳米和黑糯米的统称。粳米质硬,糯米质熟后质软,有粘性!
也有叫紫米.黑米被认为是稻米中的珍品,它是近年国际流行的“健康食品”之一。与普通稻米相比,黑米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”,作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品,也用于改善孕产妇、儿童、贫血动物模型缺铁性贫血的状况。《本草纲目》和《神农本草经》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。  黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。  黑米中脂溶性维生素特别是维生素正的含量非常丰富。据现代医学研究,维生素正是一种强抗氧化剂,能够抵抗具有强氧化作用的致癌物质的产生,促进人体能量代谢,促进血液循环,改善新陈代谢,预防血管硬化,防止胆固醇的沉积,减少心血管病的发生。  黑米中还富含人体必需的微量元素如硒、锌、铁和铜等。研究证明,硒是人体必需的营养素,是一种强抗氧化剂,作用与维生素正相似,但效力更大。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,能防止不饱和脂肪酸的氧化,抑制对机体有损害作用的过氧化物和自由基的产生,保护细胞免受损害。而锌、铁和铜对血管的保护作用也已被很多资料证实。  黑米中还含有水溶性黄酮类化合物以及生物碱、植物甾醇等药用成分。黄酮类化合物成分的范围很广,种类和数目非常多,不同成分可能具有不同的生理活性。黑米皮中的总黄酮物质主要是由黑色素组成。据医学资料,黄酮类化合物的主要生理功能是它能够维持血管的正常渗透压,减低血管的脆性,防止血管破裂,止血并有良好的抗氧化性能和清除自由基的作用  黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说。  根据贵州等农学院对17个黑糯米品种和五个白糯米品种进行分析化验对比的结果,黑糯米比白糯米的蛋白质、赖氨酸和核黄素含量都高。黑糯米粗蛋白含量在8.8%至14.15%,平均为11.48%,而白糯米仅为7.53%至11.18%,平均为9.52%;黑糯米赖氨酸含量在0.32%至1.52%,平均为0.41%,而白糯米仅为0.28%至0.37%,平均为0.32%;黑糯米每100克含核黄素在0.12至0.31毫克,平均为0.19毫克,而白糯米仅为0.08至0.15毫克,平均为0.1毫克。  据民食习惯,黑糯米以糙米进食,白糯米以精白米进食。因此一般地说,黑糯米的营养价值比白糯米高得多。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。黑糯米不仅对产妇有良好的滋补作用,而且对于慢性病患者、恢复期病人和体虚者,都是一种很好的营养滋补品。
根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种,人们常把它们叫做黑米。 食物营养价值的一般规律告诉我们,同样一种食物原料中,颜色越深的,营养价值就越高,大米同样符合这个规律。所以,黑米的营养价值要远远高于精白米。 黑色素有抗衰老作用 黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。 与精白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2—2.5倍。 自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品 《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。 由于黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。 用来煮粥效果最好 为了更多地保存营养,黑米往往不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥,而不是做成米饭。 煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮,只需20分钟左右即可食用。 为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分。 一般来说,黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好。黑籼米煮粥时,最好配些糯米来增加黏度。 除了粥之外,黑米还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。现在还开发出了黑米酒,其中含有黑色素,能起到保健作用。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。种植历史悠久,我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米),按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。 黑米不糯,而黑糯米又糯又粘!!!黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说。 根据贵州等农学院对17个黑糯米品种和五个白糯米品种进行分析化验对比的结果,黑糯米比白糯米的蛋白质、赖氨酸和核黄素含量都高。黑糯米粗蛋白含量在8.8%至14.15%,平均为11.48%,而白糯米仅为7.53%至11.18%,平均为9.52%;黑糯米赖氨酸含量在0.32%至1.52%,平均为0.41%,而白糯米仅为0.28%至0.37%,平均为0.32%;黑糯米每100克含核黄素在0.12至0.31毫克,平均为0.19毫克,而白糯米仅为0.08至0.15毫克,平均为0.1毫克。 据民食习惯,黑糯米以糙米进食,白糯米以精白米进食。因此一般地说,黑糯米的营养价值比白糯米高得多。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。黑糯米不仅对产妇有良好的滋补作用,而且对于慢性病患者、恢复期病人和体虚者,都是一种很好的营养滋补品。

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