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料理次元三蛋糕攻略,蛋糕模式玩法

时间:2022-08-16 04:15:11来源:整理作者:佚名投稿 手机版

1,蛋糕模式玩法

有两个来回、首先是防守方、或是攻击方、防守方的话、直接按出现的音符就行了、若是攻击方的话、有三个音符框、1.2.3分别对应对面的三位玩家、想攻击哪位玩家就按哪个框的音符

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2,料理次元帝王蛋糕配方是什么

帝王蛋糕是一个很难获得的食灵,与获取难度相对,那么料理次元帝王蛋糕怎么做呢?下面小编为大家带来了料理次元帝王蛋糕配方做法攻略。 帝王蛋糕料理配方 食灵名字:帝王蛋糕 食灵分类:甜品 烹饪公式:400 600 400 600(甜品系万能公式,但此公式现不可出) 烹饪时间:无 帝王蛋糕技能及装盘效果 帝王蛋糕料理技:命运之喰,随机攻击1名后排敌人,造成攻击力350%的伤害。 固有技:强烈风格,普攻和技能有20%几率对攻击目标额外造成自身攻击力10%的伤害。 装盘效果:与主食、汤饮料相邻,重装料理技时CD-20%(最低5秒) 评论:帝王蛋糕可以看出来,是很暴力的一位食灵,攻击向阵容她可是很重要的。

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3,料理次元怎么玩料理次元新手玩法攻略

装备拥有耐久度,当装备耐久度降低至0时,这件装备效果将不会生效。装备可以通过维修恢复耐久度,维修需要消耗若干装备调理剂。3星以上装备首次维修时将解锁潜能属性,后续维修将会根据潜力上限获得改造次数。(回收装备能获得装备调理剂)装备维修:装备→装备维修装备回收:厨房→装备回收

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4,哪里能学做蛋糕

谢谢你的邀请。我是乡村蛋糕小琴。我从事这一行业有十年了。我当初也是从学徒做起来的。而且我也带过几个徒弟。想进入烘焙行业,一定要找到一个好的师傅。主要是技术好的师傅。做学徒一定要多看,多干,少说话。师父在做东西的时候你话多了他会心烦,每个师傅都喜欢勤快一点的徒弟,有什么脏活累活都要抢在师傅前做,给师父留下个好印象。这样子她才会真心的去教你技术。做这一行想成功最主要一点还是要坚持。有很多朋友入这一行做了没多久就放弃了。好可惜,也许他离成功只差一步。烘焙行业还是一个很有市场的行业。
谢谢你的邀请。我是乡村蛋糕小琴。我从事这一行业有十年了。我当初也是从学徒做起来的。而且我也带过几个徒弟。想进入烘焙行业,一定要找到一个好的师傅。主要是技术好的师傅。做学徒一定要多看,多干,少说话。师父在做东西的时候你话多了他会心烦,每个师傅都喜欢勤快一点的徒弟,有什么脏活累活都要抢在师傅前做,给师父留下个好印象。这样子她才会真心的去教你技术。做这一行想成功最主要一点还是要坚持。有很多朋友入这一行做了没多久就放弃了。好可惜,也许他离成功只差一步。烘焙行业还是一个很有市场的行业。随着目前西式糕点市场的火热,越来越多的年轻人开始关注到蛋糕培训技能。女生在学做蛋糕方面有得天独厚的优势,心细如发,审美能力强,心灵手巧,似乎更符合蛋糕制作的精巧精细和甜美理念。当然男生也同样可以涉足蛋糕制作。一个正规的糕点培训机构教学严谨,学习紧凑,能快速让学生掌握做蛋糕的技巧,更能坦然熟练地使用整套工艺。老师传授得毫无保留,学生学习得更加彻底。而蛋糕店是完全以销售蛋糕为中心的,在教授学习方便,更多得靠自己看和琢磨,而学习周期显然更短,师傅忙于生产,更难顾及到学徒。因而要想掌握真正核心技术,还是要到专业的蛋糕学校学习。学习一门手艺并非看一看,摸一摸都能手到擒来的。而是一个循序渐进的过程,一套专业的教学培训系统显然才能给学生们解疑答惑,才能在碰到问题,顺利解决问题,这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因。你能后做出精品,源于你的专业。正规西点培训学校,拥有一套系统化的培训模式,学校有现代化硬件设备外,还要真正的西点大师,是正式承认,有厨师证书的。一般来说,名声在外的蛋糕学校,对学员的毕业分配也是有所担当的,很多毕业生可直接进入酒店或大型连锁餐厅。学习有保障,就业有保障,人生有保障,这是其他任何培训方式无法比拟的优势。
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5,牧场物语矿石镇的伙伴们料理节攻略

首先我就列出首5年的料理题目: 第一年 果汁 第二年 甜品 第三年 面包 第四年 乌冬 第五年 饭餐 然后以下就是能参加料理比赛的料理: 果汁: 消闲茶<---推荐 菜汁、菜奶、调和汁、果汁、野葡萄汁、菠萝汁、 果奶、热牛奶、草莓牛奶、蕃茄汁 甜品: 蛋糕 苹果派 <---推荐 苹果烧、 南瓜布丁、地瓜布丁、烧地瓜、布丁、赏月圆子、烧年糕、曲奇、巧克力曲奇、 冰激凌、蛋糕、巧克力蛋糕、热蛋糕、干酪蛋糕 面包: 三文治 <---推荐 果酱面包、牛油卷、葡萄包、咖哩包、土司、法国土司 乌冬: 天妇罗乌冬 <---推荐 乌冬、咖哩乌冬、炒乌冬、天妇罗乌冬 饭餐: 松磨饭 <---推荐 咖哩饭、炒饭、蛋包饭、竹筒饭、磨菇饭、寿司、杂锦寿司、烧饭团、粥、 天妇罗饭、鸡蛋饭 如果你没有拿冠军 那就得靠存档读档了 做完菜存档 如果没拿冠军再读档

6,料理次元三星推图攻略详解

料理次元推图攻略,三星通关攻略。游戏的剧情攻略也是有三星通关这么个条件的,要想一次达成三星通关还是需要一定的规划的,那么下面就来看看料理次元推图攻略吧欧罗巴BOSS  第一个图是第一关boss图,有个任务是前两天要打掉boss和两个突击者。这个达成是这样的  1.我们往前走两步到抉择点,选大晴天(大晴天出突击者)  2.结束我们的回合,让突击者和我们发起战斗,然后和他们打上一打,一天就过去了  3.我们往前走到补给点(小声:补给点会赠送你一步)然后右转开boss  4.打完boss了吗?打完了!那就领奖励去吧!美利坚第3关  第二个图美利坚s3了,他的任务要求是2天内打死俩召唤(制造者)打法是:  1.准备阶段你准备好俩个套餐,一左一右。(废话就左边和右边有召唤阵)  2.咱们先走右边,走两步,停下打怪,打完切左边,然后结束战斗让怪和你发起战斗。然后就这样过来一天  3.第二天,左边起手往前走一步到补给点往左走一步,打一架,切右边往下面走一步在打一架,然后结束。结束之后嘞召唤就不爽了(召唤:敢打我小弟,我要给我小弟报仇哇呀呀呀)(●—●)(其实就是过来打你的)和你打了俩架。  4.打完了没?胜利了没?胜利了就去领奖啊!美利坚第4关  美利坚第四关来咯  看任务要求,是要我们在四天内怼一只大嘴和五天内怼完全小怪。下面是路线!  1.第一天我们先往前挪一步,打一架,打完往下走来到补给点采朵花,然后在往前挪一步和召唤打。结束我们的回合,之后突击者会过来打你和他打。然后一天就过去了  2.第二天往前走一步左转往上走一步这时候突击者是在你前面的,别追,边上有个召唤阵去踩一下变成我们的然后结束今天(第三个条件已经达成了哦)  3.第三天(最后一天)往右走一步结束战斗  4.打完了吧!S了吧!领奖去吧!美利坚第5关  主角还是美利坚不过是第五关  要求四天内,怼死一个大嘴(吞噬者)和五天内怼死全部  路线来咯  1.咱们先往下面走一步到抉择点选择开路(然后你会发现,你回讶异,原来下面还有路!)然后再往前走一步激活水晶(一天过去了)  2.第二天,我们两步过去打下面那只大嘴,结束。你一个条件完成了。等等,你是不是发现你左边有一个发着红光的召唤阵,那个阵如果不踩下会持续召怪,要把他变成我们的过去踩了(触发和突击者的战斗,emmm在你打死第一个大嘴的时候传送阵有刷一个突击出来。)然后往回走一步结束(第二天过去)  3.第三天开始,往前走两步,结束。(第二个大嘴过来打你)  4.过了没?s没?过了领奖去哇。美利坚第6关  咱们先看条件2天内打完boss和三天打俩小怪  出发吧  1.派出一只队伍左走过门对,就是辣个传送门。走过去走完了点召唤阵召唤2队过来结束我们的回合然后让boss来打我们这样第一个条件就完成辣。  (到这里你们或许会问boss打完了不就结束了吗?打毛啊。(?ω?) 然而这游戏这游戏你提前打完boss是不会直接结束游戏的要你打完全部怪才会结束(?ω?) 这个规则我给个666)第一天结束。  2.第二天二队往前走一步在往左走一步打第一个残渣然后切一队,在跑第二个传送门(步伐够的有两个补给点)结束第二天  3.第三天了,我们能挪动五步!五步啊,想把前面的大嘴怼了,对完怼下面的残渣。这样第三个条件也完成了然后继续推推到那个红色的召唤点就哦了  4.打完了吧!S了吧!去领奖吧!和风岛第3关  ?  ?这次带来和风岛第三章。老规矩,先看三条条件2天内消灭一个渣渣,五天内通关  开始吧  1.食灵~~~~~召唤~!!!!!往前一步走,然后往上一步走,开路休息(结束第一天)  2.(0.0!还有个选择点嗨皮)选老司机(第二个)往上走踩补给点左边,往左走  在走一步踩个召唤阵然后打一架(第一个条件GTE)结束我们的回合休息一下  3.往右走两步打大嘴!结束我们的一天  你们是不是突然发现全屏幕已经没怪了?错了拖动你屏幕右上角还有一直突击者呢。走,打突击者去。  4.打完了吗?S了吧。三个条件都达成了吧! 别发呆了,快去领奖去抱大米吧!和风岛BOSS  ?  ?和风岛BOSS关来咯,咱们来看看任务,四天内打死boss 五天内净化全图EMM出发吧,食灵~~~  1.召唤!往前走一步然后往上走,结束第一天休息休息然后和背后的那个突击者打起来,打完发现第二天了,然后你前面的路口被大嘴堵住了,走过去一脚踢开。  2.往前走一步,和大嘴打架,打完往下走,对往下走,然后休息吧结束第二天。  3.这个岔路口,我选着右边……(没有为什么)然后选择命中往下一步。BOSS来决一死战吧啊~(打BOSS)  4.打完了吧,S了吧,条件达成了吧,还愣着干啥啊,抱大米去啊~

7,那些蛋糕都是很难做的我要最简单的蛋糕制作方法请问那个朋友会告诉

1、低筋面粉120克 2、糖45克 3、塔塔粉2克 4、泡达粉2克 5、食用油75ML 6、鲜奶90ML 7、鸡蛋四只 作法: 1、先将2克泡达粉加入面粉中搅匀 2、将油、奶搅成奶昔状 3、将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可 4、将蛋白、蛋黄分开 5、蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使命搅匀了。 6、将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔 7、将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀 8、将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔。 9、将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔。 10、上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。 祝你成功喔
好的蛋糕网上面有个配方频道 见里边有很多烘焙行业的配方的 你可以上去看看...

8,黄金南瓜蛋糕的方法如下

黄金南瓜蛋糕的方法如下  南瓜蛋糕  材料  蛋白4个,白醋几滴,白砂糖50g,蛋黄4个,南瓜泥150g,油50g,低筋粉80g,牛奶70G  做法  1.南瓜蒸熟,压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)。  2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。  3.筛入低筋粉,拌匀,注意:要翻拌,速度要快,不能画圈拌,以免面粉出筋。  4.蛋清加入几滴白醋,砂糖分三次加,打至硬性发泡。  5.将打发好的蛋白,分三次2拌匀,注意,必须翻拌。(在葡萄干和核桃之间犹豫了一会,最后为了营养,选择了核桃。烤了几分钟切碎,在最后一次翻拌的时候加进去)。  6.倒入模具中,震出气泡。  7.烤箱预热5分钟160度,下层,上下火,40分钟。  小诀窍  牛奶的量依照面糊的滋润度增减,所以一开始可以只放50g。 南瓜蛋糕由于南瓜泥含水分,所以烤出来很润,非常润
可以。 1、先将鸡蛋和糖混和加热到40度左右,电动打蛋器打发(就是标准打发状态,蛋沫浓稠松发,手指勾起约两秒滴一滴); 2、再加入香草精继续打至拌匀(不用很长时间) 3、分次加入油和蜂蜜(一定要一匙加入后拌匀再加下一匙,可以直接用电动打蛋器低速搅拌)(此步骤和传统的海绵蛋糕方子比,我改动了,先放了油、蜂蜜,然后才筛入的面粉,我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的,所以不要打时间过长,均匀即可) 4、筛入低筋面粉拌匀,没有橡皮刀就用手拌,抄底像翻书一样拌,一定要轻轻的搅拌拌匀,不能过度搅拌以免出筋;拌好的面糊比较浓稠,消泡不是很多,然后就用勺倒入纸杯3/4满。 在面糊倒入1/4高时放入南瓜,然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样南瓜是夹在蛋糕心里面。 5、烤箱预热,170度,放中层烤20-25分钟,最后一定要在跟前看着,因为上色很快

9,第三次生日攻略

1。现在你打的应该是deadly以下难度,这种难度下第一关Boss得先通过解放(O+△)后攻击,这时的攻击对它是有效的,打到一定程度,对方虚弱,出现△标志后,按△键OD打出无敌状态,之后就可以物理攻击了,另外,Deadly,Genocide难度,Boss不像之前会回血,但也不容易在一次解放内打出虚弱,所以通过集中攻击旋风,使旋风接触Boss也可以使Boss费血,还有lighting的武器因为是能量攻击也可以使Boss费血,该武器是武器选择中最后一项第二排第二个调出全武器的话可以用的 出现△就按△……
集中火力打小旋风,不一会大怪就出三角了,用内阁酷似时空转移的招给他一下,就有本体了。不过过阵子他就又变回去了,按照上一步操作就行
只要掌握好方法是比较简单的BOSS战斗,(话说BOSS战斗都很简单,但是对耐心的要求很高)开使BOSS进入黑色无敌状态,等待其发射大量旋风,然后攻击旋风(手枪攒的最快)来开启解放模式,攻击BOSS后会出现三角的OD信号,对BOSSOD后,BOSS会变红,前面长出针,这个时候就脱离了无敌的状态,保持在侧面输出吧,BOSS会一身体为炮弹进行泰山压顶攻击,预判及其大,回避无压力。一段时间后会恢复黑色状态,如此反复后消灭BOSS.
《第三次生日》攻略资料整合 <p><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fpsp.tgbus.com%2fpspgl%2f201012%2f20101228171409.shtml" target="_blank">http://psp.tgbus.com/pspgl/201012/20101228171409.shtml</a></p>

10,寻蛋糕配方

1、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。 (2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。 (3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。 (4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。 (5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 2、香草海绵蛋糕 原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。 (2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。 (3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。 (4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。 (5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 3、香橙海绵蛋糕 原料:鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。 用具:搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。 (2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。 (3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖,上搅拌机搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。 (4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内,上搅拌机搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。 (5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 4、杏仁海绵蛋糕 原料:鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。 用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。 (2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖上,搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时,加入适量脱脂淡奶,转用中速或低速搅打一会儿。 (3)仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌匀后,再加入溶化的白脱油,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。 (4)约烤30分钟,至蛋糕完全熟透时取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 5、蜂蜜海绵蛋糕 原料:蛋糕乳化油20g、温水少许、鸡蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、发酵粉5g、花生酱100g、溶化白脱油45g、脱脂淡奶适量。 用具:搅拌盆、蛋扦、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)将蛋糕乳化油和温水一起放在搅拌盆内,用蛋扦搅打均匀备用。 (2)预热烤箱至170℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。 (3)将乳化油倒入搅拌桶内,打入鸡蛋并加入白糖,上搅拌机搅打至完全膨松。 (4)将筛过的面粉和发酵粉慢慢地倒入搅拌桶,稍加拌匀后,再加入花生酱和溶化的白脱油以及脱脂淡奶,拌和匀透。 (5)将拌匀的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平表面,进烤箱烤,约40分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 注:蛋糕乳化油又称“SP”,能使蛋糕加快乳化,体积蓬松,特别适用于大生产,但生产出来的蛋糕收缩比稍有增加。花生酱可用烤香脆的花生仁,加水磨制而成。 6、咖啡海绵蛋糕 原料:鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火185℃、下火165℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。 (2)将鸡蛋和鸡蛋黄一起放入搅拌桶内,加入白糖和速溶咖啡,上搅拌机搅打至成稠厚的乳沫状。 (3)将低筋粉过筛后,细心地倒入搅拌桶,并搅拌均匀,然后再加入溶化的白脱油和脱脂淡奶,全部混合拌匀。 (4)将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势用手抹平表面,进烤箱烘烤。 (5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,至冷却后即可使用。 7、草莓海绵蛋糕 原料:鸡蛋500g、白糖275g、细盐4g、草莓果酱100g、低筋粉250g、玉米淀粉25g、生菜油50g、脱脂牛奶适量。 用具:搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至170℃(或上火165℃、下火155℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。 (2)将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至完全膨松,加入草莓果酱,用中速稍加搅打。 (3)将低筋粉和玉米淀粉一起过筛,然后慢慢地加到搅拌桶内,并搅拌均匀,再加入生菜油和脱脂牛奶,混合拌匀。 (4)将搅拌好的物料装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤,约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。 8、樱桃海绵蛋糕 原料:糖渍樱桃120g、鸡蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脱脂牛奶适量。 用具:粉碎机或斩刀、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至175℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。 (2)将糖渍樱桃用粉碎机或用斩刀剁成碎末备用。 (3)将鸡蛋和白糖一起放在搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状。 (4)将面粉过筛后,细心地拌入搅拌桶,并依次加入备用糖渍樱桃碎末、生菜油及脱脂牛奶,全部混合以后,将其装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。 (5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。 9、香蕉海绵蛋糕 原料:鸡蛋500g、白糖300g、香蕉果酱100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉米淀粉100g、脱脂牛奶适量。 用具:搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。 (2)将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离,分装在两只搅拌盆内备用。 (3)将蛋黄和一半的白糖放入搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白并成浓厚乳沫状,依次加入香蕉果酱、生菜油、筛过的面粉和玉米淀粉以及脱脂牛奶,并不停的搅打,匀透备用。 (4)将蛋白和另一半白糖放入搅拌桶内,搅打成硬性泡沫状,混入蛋黄混合物,并搅打均匀,装入备用的蛋糕圈内,顺势抹平表面,进烤箱烘烤。 (5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,冷透后即可使用。 10、芒果海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、芒果果酱60g、溶化的白脱油60g、低筋粉150g、脱脂牛奶适量、白糖150g。 用具:搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法: (1)将烤箱预热至170℃(或上火170℃、下火160℃),烤盘内铺上垫纸,再放上蛋糕圈备用。 (2)将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,盛放在两只搅拌盆内备用。 (3)将蛋黄放入搅拌桶内,上搅拌机搅打至泛白,加入芒果果酱和溶化的白脱油,继续搅打匀透,再放入低筋粉打匀,最后加入适量脱脂牛奶拌匀。 (4)将蛋白和白糖放在另一搅拌桶内,搅打至软性泡沫状时,拌入蛋黄混合物,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。 (5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,待冷透后即可使用。 用电饭锅做蛋糕。。。。。。 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐(有助于打发) 4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子,按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

11,最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法高分简单

第一个方子 材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀. 把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的 把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐(有助于打发) 4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子,按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。 原料: 1、鸡蛋4只; 2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉); 白糖100克.(如果用杯子量是很小的哪种杯子) 3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。 用具: 1、电饭煲一个; 2、小盆两个; 3、手动打蛋器一个。 做法: 1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温); 糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄小盆放在温水中,搅出的效果更好。) 、搅打蛋白,搅成象奶油样的干性发泡状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。 注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手动打蛋器要干净,不能粘有蛋黄,蛋白中不能混进一点点蛋黄,这三点很重要,否则蛋白就打不好:( 3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。 然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油是调味的,没有可以不加;白醋是为了去除鸡蛋的腥味。) 4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次) 5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好了:) 6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 将蛋糕糊倒入电饭煲中:) 7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了;) 8、出锅,翻转,香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了,底部应该有点深黄色的。
配料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半),  砂糖若干(随口味添加是,若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了)。  做法:  首先:将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;  将面粉筛入,又打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。  其次:在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,  见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散,考验臂力的时候到了,  有电动打蛋器的JMS可幸福了,用手动的JMS就需要一直打一直打一直打~~~~~~~  而且是快速地打,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。  之后:将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转,  (注意:不是揽散)拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。  最后:将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕酱倒入,按下煮饭键就可以了,  煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。  过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!!  PS:试验了若干次才成功,关键是蛋清一定要打到干性发泡,喜欢JMS不妨一试。
家庭电饭煲做蛋糕的方法是: 原料: 面粉《最好是低筋面粉》 鸡蛋3个 牛奶 糖、盐、油 当然还需要一个电饭煲(最好是350w的) 打蛋器,用筷子也可以,记住要打均匀哦。 方法: 1 把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开 2 将3汤勺面粉、1勺糖加入蛋黄中 3 牛奶 7汤勺。几滴色拉油打匀 4 将蛋黄糊搅匀。 5 蛋清要放到干净无水、无油(很重要哦,不然打不发呀)的碗内。先用打蛋器打几下,起泡沫后,蛋清里放少许盐(有助于打发),再接着打蛋清,顺时针猛打,期间,把糖分两次放入,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。(中间不要放置很长时间,连续打) 蛋清打到能倒过来为此!!但这是做好蛋糕的关键 6 把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄,用塑料铲(盛米饭用的那种),上下搅拌,不要划圈(防止面粉起筋),再倒入蛋白糊中上下搅拌匀,分三次混合完。 7 事先预热的电饭煲,在预热好的电饭煲中,加入少许油,以防粘锅。(将空的电饭煲,按下加热键,等跳掉后,就算预热完成).放入弄好的材料后,按加热即可,跳上来后,就不要再按了。 注:电饭煲的功率越大,保温时间要越短。8、堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟(对于350w的电饭煲而言)即可 9、取出倒扣在盘中上,晾凉。
用具:电饭煲、碗、碟、筷子 配料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、水 做法:将面粉倒入碟里,然后加少少水搅拌,放入糖、鸡蛋搅拌,成糊状。放上几粒 红枣,放在电饭煲里用蒸汽煮。 食用:煮熟后取出来,淋上鲜嫩的牛奶,一盘红枣牛奶蛋糕就摆在你面前啦,还 不与他人分享这美味的盛宴?
材料: 鸡蛋8只, 面粉1.5饭碗, 自发粉"self- raising flour"一茶匙, 白砂糖1饭碗, 云呢拿油2滴 (1) 用筷子打鸡蛋约15至20分钟, 直至鸡蛋起泡黏住筷子, 代表鸡蛋内的空气充足, 如以电动打旦器协助, 只需2分钟. (2) 将面粉及自发粉筛一筛, 隔走凝结成块状的面粉及自发粉, 分量为1.5饭碗面粉及1茶匙自发粉. (3) 加入1饭碗白砂糖捞均, 再倒入旦浆, 搅匀后用保鲜纸封好. (4) 在室温下摆放半小时, 令旦浆发酵, 直至旦浆表面满布气泡, 如同火山口的岩浆般. (5) 加入云呢拿油, 橙油或士多啤梨油, 令蒸出来的旦糕味道更丰富 (6) 用厨房纸蘸上食油或牛油, 搽匀饭煲内侧, (7) 将旦浆由饭煲的中心点倒下, 保证旦糕左右平衡, 不会一高一低. ( 如煲饭般按掣, 跳掣后不要开盖, 焗半小时 (9)因饭煲已经跳掣, 旦糕不会过熟, 即使焗更长时间, 也可保持软绵绵. (10)如想做朱古力旦糕, 可在旦浆内加入谷古粉, 又可加入提子或合桃, 但记著放提子果仁时, 先把他们洒上少许面粉捞匀, 再慢慢放入已发酵的旦浆内, 咁d提子合桃仁就唔会沉底喇.
材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀. 把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的 把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了

文章TAG:料理次元三蛋糕攻略  蛋糕模式玩法  料理  次元  元三  

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