食品保质期其实指的是，食品的保质期是指它的

时间：2022-06-24 14:58:27来源：整理作者：佚名投稿手机版

1，食品的保质期是指它的

保质期是指食品在这个期限内食用最佳过了这个期限并不代表已经坏了而是已经失去了食品应有的最佳状态保存期是指在食品只能在这个期限内保存过了这个期限就绝对不能食用了已经变质了有些食品在包装上会同时标注保质期和保存期那么这个食品食用期限截止到保存期现在也有很多食品只标注保质期那么还是以这个保质期为最后期限

最佳食用期。

是指它的最佳食用的时候

食品的保质期或保存期是一段时间，它是从生产日期算起。生产日期是指食品产品完成全部生产（加工）过程（程序），并达到销售的标准日期。消费者在购买食品时会发现，在食品的包装上或标签上除了印有食品名称、...

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2，食品保质期指的是什么

高职院校资产是高职院校实现人才培养、科学研究、服务社会、文化传承四大职能的物质保障。高职院校国有资产的管理水平，直接影响高职院校办学功能的实现质量。由于起步时间、投入经费和技术等方面的差别，不同的高职院校在国有资产信息管理系统的建设发展上存在很大差异。目前，大多数的高职院校都迫切需要强化国有资产信息管理系统的建设，完善国有资产管理体系。从而解决长期存在的由于历史原因、政策原因或管理技术原因等造成的传统资产管理工作中存在的问题和不足，完整、及时、高效地实现高职院校资产数据收集工作，保证对资产管理工作的全程动态监管，切实做到资产管理过程的账表、账账、账卡、账实相符。高职院校资产信息管理系统建设现状之前很多高职院校资产管理部门使用的资产管理系统用起来不方便，效率低，因此，多数职业院校研发或购买了符合校内资产管理需要的网络版资产管理系统，虽然使资产管理工作进入了新局面，但依旧存在一些问题。资产原始数据不准确、不规范当前，资产信息管理系统中的数据是2006年、2007年全国资产清查后的资产管理存量信息，信息大而全、多而乱，不是动态的信息数据。在资产管理过程中，固定资产价值评价标准已发生变化，但原始数据更新工作滞后。同时，在工作中存在资产使用人、存放地点、使用情况等发生变更后，资产管理系统中的信息并没有随之变更现象，这些都导致资产信息管理系统数据不准确，无法体现资产的实际状态。再者，受历史原因、政策要求或技术条件等因素的影响，原始数据中没有记录固定资产的型号、规格、出厂编号、出厂日期等重要信息，致使原始资产数据不规范。资产数据增加缺少主动性、自觉性高职院校国有资产管理过程中，“重购置，轻管理”的现象相当严重。资产的使用部门，注重资产的采购、使用，但对新增资产的信息数据缺乏收集、整理意识。当前，多数职业院校虽然设置了专职或兼职资产管理员，但实际管理水平仍达不到要求，尤其是责任意识薄弱。甚至出现设备到货后尚未验收，与设备相关的说明书、合格证已丢失的情况，严重影响了资产验收的工作进度和使用部门对设备资产的正常使用。工作不到位、数据不完整，导致与资产管理相关的“物”“信息”“流程”不能有效衔接，形成“资源孤岛”。

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3，食品保质期是指是

1、食品的保质期是指食品的最佳食用期，通俗地讲，食品的保质期其实就是食品的寿命。2、食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定，相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以放心食用。3、保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。

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4，食品保质期是怎么算出来的

我们日常所购买的食品绝大多数都有保质期，从数日到一年甚至更长时间的都有。我相信大部分消费者，都习惯在购买之前都要先看看物品的生产日期和保质期之后再购买。对不对?那东西的保质期多久又由什么来定的呢？原来是有专门的设备（保质期试验箱）通过模拟市场销售环境和储存环境等进行加速试验（也就是破坏性实验）来检测产品的保质期。因此，不同的东西保质期也不同，一般即食类如面包，保质期比较短。罐头类如菱鱼罐头它的保质期就比较长。但也有例外的，就是酒精量大于10%的饮料酒，食醋，盐，和固态糖是可以免标保质期的。好了，就回答到这里了。如有错漏欢迎补充。谢谢！嗯哼，这个可要问发兔喽相信大家平时在买东西的时候，都会注意食品的保质期，因为看到保质期后，人们才会大可放心的购买说到这，有些就会疑惑，食品上的保质期到底是怎么样算出来的？接下来就给大家说说其中的原因其实食品的保质期计算方式有两种，分别是技术保质期和市场保质期首先，技术保质期是参考企业的生产标准来算的，也就是说根据试验的结果来确定的，在产品研发阶段，将产品分别在常温、光照和加速三种不同环境下放置其中，常温是完全模拟实际储存情况，光照是看光的影响，加速是以1周代替实际1个月然后再分别取时间进度的25%、50%、75%、100%和110%的实验样品，来进行感官评定、理化和微生物检测比如保质期6个月的食品，在常温条件下，一般是一个半月到六个半月的时候取样品来评定，在加速条件，同样也是最后就是采用不同的感官进行评定，比如消费者喜好测试或者二三点法等。然而市场保质期则是参考国家的相关标准，根据食品在市场上的铺货、物流等情况，然后再考虑同系列产品的保质期和消费者认知方面，来确定一个保质期。但是考虑到有些产品在市场上的流通比较缓慢，超市对上架商品的保质期要求和消费者看到保质期很短的产品，会犹豫购买等一些因素市场上的保质期时间一般比较长，但最重要的一点就是不能超过与国家的相关标准，要不然就算违规行为。好啦，以上这些就是保质期的计算方式，现在大家都明白了吧

我们日常所购买的食品绝大多数都有保质期，从数日到一年甚至更长时间的都有。我相信大部分消费者，都习惯在购买之前都要先看看物品的生产日期和保质期之后再购买。对不对?那东西的保质期多久又由什么来定的呢？原来是有专门的设备（保质期试验箱）通过模拟市场销售环境和储存环境等进行加速试验（也就是破坏性实验）来检测产品的保质期。因此，不同的东西保质期也不同，一般即食类如面包，保质期比较短。罐头类如菱鱼罐头它的保质期就比较长。但也有例外的，就是酒精量大于10%的饮料酒，食醋，盐，和固态糖是可以免标保质期的。好了，就回答到这里了。如有错漏欢迎补充。谢谢！即将过期的食品，在最后一天能不能食用，这个问题主要看是什么食品，如果是面包最后一天保质期是可以食用的对健康影响不大，如果是其他食品含有防腐剂的有效期限是一年内的建议一般要最后三个月内尽量吃完，否则对健康不利！嗯哼，这个可要问发兔喽相信大家平时在买东西的时候，都会注意食品的保质期，因为看到保质期后，人们才会大可放心的购买说到这，有些就会疑惑，食品上的保质期到底是怎么样算出来的？接下来就给大家说说其中的原因其实食品的保质期计算方式有两种，分别是技术保质期和市场保质期首先，技术保质期是参考企业的生产标准来算的，也就是说根据试验的结果来确定的，在产品研发阶段，将产品分别在常温、光照和加速三种不同环境下放置其中，常温是完全模拟实际储存情况，光照是看光的影响，加速是以1周代替实际1个月然后再分别取时间进度的25%、50%、75%、100%和110%的实验样品，来进行感官评定、理化和微生物检测比如保质期6个月的食品，在常温条件下，一般是一个半月到六个半月的时候取样品来评定，在加速条件，同样也是最后就是采用不同的感官进行评定，比如消费者喜好测试或者二三点法等。然而市场保质期则是参考国家的相关标准，根据食品在市场上的铺货、物流等情况，然后再考虑同系列产品的保质期和消费者认知方面，来确定一个保质期。但是考虑到有些产品在市场上的流通比较缓慢，超市对上架商品的保质期要求和消费者看到保质期很短的产品，会犹豫购买等一些因素市场上的保质期时间一般比较长，但最重要的一点就是不能超过与国家的相关标准，要不然就算违规行为。好啦，以上这些就是保质期的计算方式，现在大家都明白了吧

嗯哼，这个可要问发兔喽相信大家平时在买东西的时候，都会注意食品的保质期，因为看到保质期后，人们才会大可放心的购买说到这，有些就会疑惑，食品上的保质期到底是怎么样算出来的？接下来就给大家说说其中的原因其实食品的保质期计算方式有两种，分别是技术保质期和市场保质期首先，技术保质期是参考企业的生产标准来算的，也就是说根据试验的结果来确定的，在产品研发阶段，将产品分别在常温、光照和加速三种不同环境下放置其中，常温是完全模拟实际储存情况，光照是看光的影响，加速是以1周代替实际1个月然后再分别取时间进度的25%、50%、75%、100%和110%的实验样品，来进行感官评定、理化和微生物检测比如保质期6个月的食品，在常温条件下，一般是一个半月到六个半月的时候取样品来评定，在加速条件，同样也是最后就是采用不同的感官进行评定，比如消费者喜好测试或者二三点法等。然而市场保质期则是参考国家的相关标准，根据食品在市场上的铺货、物流等情况，然后再考虑同系列产品的保质期和消费者认知方面，来确定一个保质期。但是考虑到有些产品在市场上的流通比较缓慢，超市对上架商品的保质期要求和消费者看到保质期很短的产品，会犹豫购买等一些因素市场上的保质期时间一般比较长，但最重要的一点就是不能超过与国家的相关标准，要不然就算违规行为。好啦，以上这些就是保质期的计算方式，现在大家都明白了吧我们日常所购买的食品绝大多数都有保质期，从数日到一年甚至更长时间的都有。我相信大部分消费者，都习惯在购买之前都要先看看物品的生产日期和保质期之后再购买。对不对?那东西的保质期多久又由什么来定的呢？原来是有专门的设备（保质期试验箱）通过模拟市场销售环境和储存环境等进行加速试验（也就是破坏性实验）来检测产品的保质期。因此，不同的东西保质期也不同，一般即食类如面包，保质期比较短。罐头类如菱鱼罐头它的保质期就比较长。但也有例外的，就是酒精量大于10%的饮料酒，食醋，盐，和固态糖是可以免标保质期的。好了，就回答到这里了。如有错漏欢迎补充。谢谢！一、食品保质期是指在这期内食品的各项指标都达到质量要求,等于说保质期内的食品是肯定安全值得放心的.二、过了保质期并不代表食品一定变质.但随着时间的延长,食品逐渐变质,各项质量要求越来越难以达到.可能是一项达不到也可能多项达不到.三、为了保险起见,过了保质期的食品需一律下架、禁止出售,以保障百姓的身体健康.四、从商家角度,过了保质期的食品等于是最后食用期限,不得再售.但从消费者角度,如果是自已早期买,不慎现在过期了的情况下,谨慎判断后食用并不代表一定会有害健康.但如果消费者在营业场所买到过期食品,可要求买一赔三.

我们日常所购买的食品绝大多数都有保质期，从数日到一年甚至更长时间的都有。我相信大部分消费者，都习惯在购买之前都要先看看物品的生产日期和保质期之后再购买。对不对?那东西的保质期多久又由什么来定的呢？原来是有专门的设备（保质期试验箱）通过模拟市场销售环境和储存环境等进行加速试验（也就是破坏性实验）来检测产品的保质期。因此，不同的东西保质期也不同，一般即食类如面包，保质期比较短。罐头类如菱鱼罐头它的保质期就比较长。但也有例外的，就是酒精量大于10%的饮料酒，食醋，盐，和固态糖是可以免标保质期的。好了，就回答到这里了。如有错漏欢迎补充。谢谢！即将过期的食品，在最后一天能不能食用，这个问题主要看是什么食品，如果是面包最后一天保质期是可以食用的对健康影响不大，如果是其他食品含有防腐剂的有效期限是一年内的建议一般要最后三个月内尽量吃完，否则对健康不利！嗯哼，这个可要问发兔喽相信大家平时在买东西的时候，都会注意食品的保质期，因为看到保质期后，人们才会大可放心的购买说到这，有些就会疑惑，食品上的保质期到底是怎么样算出来的？接下来就给大家说说其中的原因其实食品的保质期计算方式有两种，分别是技术保质期和市场保质期首先，技术保质期是参考企业的生产标准来算的，也就是说根据试验的结果来确定的，在产品研发阶段，将产品分别在常温、光照和加速三种不同环境下放置其中，常温是完全模拟实际储存情况，光照是看光的影响，加速是以1周代替实际1个月然后再分别取时间进度的25%、50%、75%、100%和110%的实验样品，来进行感官评定、理化和微生物检测比如保质期6个月的食品，在常温条件下，一般是一个半月到六个半月的时候取样品来评定，在加速条件，同样也是最后就是采用不同的感官进行评定，比如消费者喜好测试或者二三点法等。然而市场保质期则是参考国家的相关标准，根据食品在市场上的铺货、物流等情况，然后再考虑同系列产品的保质期和消费者认知方面，来确定一个保质期。但是考虑到有些产品在市场上的流通比较缓慢，超市对上架商品的保质期要求和消费者看到保质期很短的产品，会犹豫购买等一些因素市场上的保质期时间一般比较长，但最重要的一点就是不能超过与国家的相关标准，要不然就算违规行为。好啦，以上这些就是保质期的计算方式，现在大家都明白了吧

5，食品的保质期其实指的是什么

最佳食用期食品的保质期是指最佳食用期限，也就是在这段时间内食物的品质是最好的。过了保质期并不代表食品一定就不能继续食用了，只是在口味、风味上会变差。为了保证安全性和最佳的口感，建议还是在保质期内食用。食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。人们所熟悉的保质期其实主要有两种名称，一个叫做最佳食用期；另一个叫最短适用日期。最佳食用期是在这段时间内食物的品质是最好的，如果已经超过这个时间，但是色、香、味没有改变，仍然可以食用。保质期内的事物真不会坏吗？正常情况下，保质期内的食品不会发生变质。但如果贮存环境没达到要求，食品的口味、气味和外观都会变化的非常快，即使食品没有超出保存期，也可能变质。临期食品能不能吃？临期食品只是临近保质期，食品还在保质期之内，只要是在保质期之内的食品，质量就有保障。

6，食品的保质期是指

什么是食品的保质期？关注食品安全知识什么是食品的保质期？不同国家对食品保质期有何不同的要求？过了保质期的食品如何处理？对于这些群众广泛关注的问题，吉林省市场监督管理厅发布食品安全小知识解读系列，帮助您了解更多食品安全知识。　　一、什么是食品保质期　　根据《食品安全法》和有关标准规定，食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定，相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以放心食用。　　保质期由两个元素构成，一为贮存条件，二为期限，二者紧密相关，不可分割。贮存条件必须在食品标签中标注，通常包括：常温、避光保存、冷藏保存、冷冻保存等。如果产品存放条件不符合规定，食品的保质期很可能会缩短，甚至丧失安全性保障。　　二、各国对食品保质期的规定　　日本对食品的保质期规定非常严格，分“消费期限”和“赏味期限”。前者多用于容易腐烂的食品（如生鲜食品）上，表示在未开封的情况下，能够安全食用的期限；后者多用于品质不容易变坏的加工食品（冷藏或是常温下可以保存的食品），是能保证食品品质、味道的期限。欧盟规定，保质期分为“在此前食用”和“最好在……之前食用”。美国食品包装上的日期分四种，一般会根据食物的性质来标明。第一种是食品外包装箱上都必须标明“销售截止日期”；第二种称为“最佳口味期”；第三种是“食用期”，即食物的最后食用日期，超过这个日期就必须销毁了；第四种，食物还要标明“封箱包装日期”，以便出现问题进行追究。　　三、各类食品的保质期　　一般来说，易腐败、易氧化的食品对保质期的要求更高，水分活度比较高、蛋白质、脂肪含量比较高的食品过了保质期更容易出现质量隐患，但不一定会产生危害，需要检验才能确定。而由于微生物、氧化或金属离子等超标或脂肪酸败引起的变质食品食用后可能会对人体产生危害。肉制品、食用油和鸡蛋这三类食品尤其应注意保质期。过期的食用油，通常会出现油脂酸败现象，在酸败过程中会产生其他的有毒物质。变质的鸡蛋，就算经过煮熟、油炸也不能食用。　　四、过了保质期的食品绝不可以再销售　　过了保质期的食品不能再销售，必须下架。但是过了保质期的食品不等同于有害食品；有些食品发生的主要变化是感官品质的变差，仍可以继续食用，比如：某些果汁、饮料以及一些脂肪含量不高的干粮谷物制品等；也可能产品品质的影响不是很大，只是过了最佳品质期限，可以降级作饲料等。而有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患，如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标，如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等。超过保质期的食品回收后，一般采取两种形式处理：一是焚烧销毁或当做垃圾抛弃；二是加工成饲料，用作肥料等循环利用。建议广大消费者养成购买食品看标签标注保质期的习惯，不要购买和食用过了保质期的食品。摘自吉林省市场监督管理厅五、没有具体保质期的半成品食品原料以及未标明保质期的小型食品生产厂家产品我们应该如何判段食品安全问题食品市场鱼龙混杂，从生产源头到成品都会存在各种食品安全问题，有的时候不是单单一个保质期就可以判定的。食品生产厂家在食品生产的过程中也应加强食品原料质量的检控，拒绝使用变质发霉等有害食品安全的生产原料，从源头杜绝不合格产品。食品销售贸易单位也应把好食品成品的品质安全关，做好筛查，拒绝不合格产品流入市场，维护安全的市场采购环境。冠宇仪器自主生产销售的食品安全检测仪系列可以有效快速地帮助相应企业进行食品安全各个指标的筛查检测。具有数据准确，操作简单，速度快的特点，同时具有多个国家专利证书、ISO系列认证、国家级检定证书报告等，愿为政府执法部门、食品生产企业、种植养殖单位、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术指导与服务。

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