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第二，吃东西的时候不要哭闹。不要孩子在哭闹的时候要给孩子吃东西。挂糊的小鱼炸出来外酥里嫩，达不到整体酥脆的感觉，甚至吃的时候要注意鱼刺，以免被鱼刺扎到。对于传统钓而言，只要你们的钓组，在实用中得到了平衡，就不存在影响鲫鱼吃钩的问题。提前腌制让小去腥增鲜入味，炸时沾干淀粉替代挂糊，二次复炸让鱼更加酥脆，鱼刺都能直接吃。

怎样做炸小鱼最好吃？

大家好，我是乡乡小厨，很高兴回答这个问题。炸小鱼是一道非常好的下酒菜，焦香酥脆，连鱼刺都炸的酥酥的，根本吃不出来鱼刺的感觉，一口一个，不用担心被鱼刺卡到，吃起来非常过瘾。个人经历我曾在一家五星级餐饮集团工作过，我们店里有一道香酥炸小黄鱼做的特别有特色，小鱼腌制的特别入味，一点也不腥，而且炸的酥脆的连鱼刺都能直接吃下，我也曾假借工作之便去厨房跟我们店的大厨去学做这种香酥鱼的做法，大厨也很耐心教我怎么做，并且我自己也在家里练习多次，觉得做出来的鱼真的是酥到鱼刺都能直接吃。

香酥小黄鱼制作技巧在这里我就以炸小黄鱼为例来回答一下题主的问题，小黄鱼属于海鱼，腥味比较大，所以炸鱼之前先要做好去腥增鲜的准备工作，那就是腌制，选用香菜，香葱，姜丝，料酒等材料把小黄鱼腌制数小时入味。接着就是沾上淀粉，注意：这里是沾上干淀粉，不是挂糊，这也是小鱼炸的酥脆的最关键的操作。挂糊的小鱼炸出来外酥里嫩，达不到整体酥脆的感觉，甚至吃的时候还要注意鱼刺，以免被鱼刺扎到。

接下来，另一个重点来了：炸过的小鱼，需要二次复炸，让炸鱼的油温升上来，把鱼分次少量放进去，炸制酥脆出锅控油，这是小黄鱼酥脆的第二个关键点。炸好的小鱼控油，不能立即装进容器里，盖上盖子。要摊开彻底晾凉，让鱼的酥脆充分释放出来。【香酥小黄鱼】食材：小黄鱼(冷冻)500克 香葱1把 香菜1把 生姜1块料酒适量 蚝油适量 味极鲜适量 干淀粉适量 盐适量 五香粉适量【制作方法】步骤1.先把室温小黄鱼解冻，去掉鱼鳃，鱼内脏，用淘米水浸泡一下，然后用清水冲洗干净。

捞出控干水分。把香葱，香菜洗净，香葱挽成葱结，香菜掰成两段，生姜切成丝。步骤2.把香葱结，香菜，姜丝，盐，五香粉，料酒，味极鲜，蚝油倒入放鱼的盆中，把这些材料和鱼一起抓拌均匀，用保鲜膜封上，放冰箱冷板两个小时以上，时间越长越入味。步骤3.2个小时后，把小黄鱼从冰箱里取出来，把鱼盆里的葱姜香菜挑出来，把鱼盆中的汤汁滗出来，取一个托盘，托盘里撒上干淀粉。

步骤4.准备做锅，锅热倒入适量的油，让油慢慢的升温。把鱼分次一条条放到干淀粉的盘子里，均匀的粘上干淀粉。待油温5成热时，下入小黄鱼，炸制定型，翻动一下，待鱼变成金黄色，水分待干时，捞出控油。步骤5.把锅中油温升高至8成热时，把炸好的鱼少量分次下入锅中复炸，待鱼炸制酥脆时，捞出控油，在盘中垫上吸油纸，把控过油的鱼放在盘中散开晾一下，即可上桌，焦香酥脆的香酥炸小黄鱼就做好了。

【香酥小黄鱼】制作技巧总结1.这种腌制炸鱼的方法适用于个头的鱼类，鱼的长度在一指长。太大了鱼刺就不容易炸酥了。2.这种制作方法同样适用于其他的小鱼的制作。结语香酥小鱼好吃下酒，只要掌握好三个关键点就能做出焦香酥脆的炸小鱼。提前腌制让小去腥增鲜入味，炸时沾干淀粉替代挂糊，二次复炸让鱼更加酥脆，鱼刺都能直接吃。

铅坠太重，对鱼吃钩有影响吗？

野钓鲫鱼的铅坠有两种不同的方式。一:铅坠悬浮 这种方式，说明你钓的是离底，它也适合传统钓。对于传统钓而言，只要你们的钓组，在实用中得到了平衡，就不存在影响鲫鱼吃钩的问题。因为铅坠上面的是有漂的，漂的作用就是把下面的配重包括钩子的总的重量与上面的漂达到平衡。既然是平衡了，只要有鱼上钩，在漂相上是非常清楚的就能发现。

二:铅坠躺底 对于躺底方式，说明鱼钩也是躺底的，而躺底后，铅坠必须用通心坠，肯定是线径远远小于通心坠的内径，两个太空豆间至少留有五公分距离，这个距离事实就是给鱼线在有鱼吃钩时，钓线可以来回动，同样也不会影响到漂相。为什么你怕影响到鱼获，说明你所用的铅皮是裹在漂坐上，而漂坐在钓线上是不动的，死的，它不会让钓线来回移动，如果此时铅坠太重，即使有鱼上钩，也不可能带着铅坠跑，除非鱼很大，拖着整个线组跑了，你才会发现，而鱼顶漂时，你也看不出来，也就会影响到鱼获。

因此，铅坠过重，也分不同的程度。我们平时在钓鱼时，一种是台钓立漂双钩，双钩时，最下面的鱼钩，可以是躺底的，也可以是轻触底。轻触底时，存在找底问题，此时，铅坠下面的双钩挂上钓饵加上铅坠的总重量，必须与漂的浮力保持相同，这种情况下，才能达到平衡。如果任何一个钩子有鱼吃钩，如果是拖着钩子跑，漂的浮力没有铅坠加鱼对钓线的拉力大，漂就会下沉。

反过来，如果一条鱼咬钩顶漂，相当是钩子加铅坠的重量小于漂的浮力，此时漂就上浮，因为鱼顶漂，相对来说，鱼钩加铅坠的重量减小，漂的浮力总是一个定值不变的，上浮是必然的。同理，如果铅坠躺底，因为通心坠的内径大于线径，即使铅坠过重，沉在泥上，由于漂的浮力作用，最下面的太豆始终与通心坠靠在一起，只要有鱼吃钩，但钓线是活的，可以上下动，也是一样能看出钓线在上浮或下沉，都是能看出来的。

孩子把一只活的小鱼喝肚子里了，该怎么办？

感谢邀请。孩子把一只活的小鱼喝肚子里了，如果是家里养的那种普通小鱼或许不会造成食物中毒，但有可能会导致肠胃不适。另外，鱼身上也会有寄生虫，虽然目前没有科学证明人吃了观赏鱼是否会导致感染，但孩子抵抗力不如成年人，所以还是尽快到医院咨询医生的建议，做好相应检查或处理。宝宝在一岁半之前都喜欢把看到的东西放嘴里放，不管是地上的小石子还是玩具箱里的小球，哪怕是一张小纸片可能宝宝都要往嘴里放，所以，面对这个阶段的宝宝做为家长来讲一定要看护好宝宝，同时，也要把这些小物品全部收拾好，不要放在宝宝能够拿到的地方。

如果一旦发生了宝宝误食了异物的话，尤其是鱼刺、水果核、纽扣、硬币、玻璃这类物品，除了马上给急救中心 打电话之外，应该马上进行应急处理。第一，可以拍背。把孩子倒提起来，或者让孩子趴在家长腿上，头朝下，连续拍打孩子的后背，这时候也要注意护住孩子胸部。第二，迫使呕吐。可以用手指伸进孩子嘴里，刺激孩子咽喉，争取通过呕吐的方式把异物吐出来。

第三，海氏法。这种方法就是用双手从孩子背后把孩子抱住，然后一支手顶住孩子腹部正中脐上部位，另外一支手压在这支手上连续发力快速向后、向上冲压，注意力度不要太大防止伤到肋骨。无论是用什么方法之后都一定要到医院里进行进一步检查，避免出现后续问题。最后，对于家中有小宝宝正是在1岁多这个时期的父母提三点建议。第一，养成好习惯。

不要把东西随便乱放，避免发生孩子误食的危险。第二，吃东西的时候不要哭闹。不要孩子在哭闹的时候还要给孩子吃东西。第三，把玩具收拾好。一方面不要给孩子买一些过小的玩具，另外一方面孩子在玩玩具的时候家长一定要陪着，避免发生任何危险。帝峰原，70后大叔，42岁当爸爸，每天分享育儿经验，希望大家关注我，感谢每一位为我的文章点赞、转发的朋友，也希望我的文章能够帮助到那些新妈妈、新爸爸、准妈妈、准爸爸们。