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洋果子攻略 牛角包,洋果子店rose 牛油饼皮怎么获得

时间:2022-10-22 03:13:34来源:整理作者:佚名投稿 手机版

本文目录一览

1,洋果子店rose 牛油饼皮怎么获得

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2,洋果子店rose游戏中 吐司 牛角包

1、吐司:牛奶+牛油+生面团制作2、生面团:小麦+酵母+牛奶制作3、牛角包:小麦+酵母+牛奶制作其它食材说明:小麦粉:基本粉鱼胶粉:胶状的蛋白质白玉粉:软糯口感的米粉葛粉:植物根部提取的淀粉发粉:膨胀的粉肉桂:微甜的香料牛油饼皮:脆脆的饼皮塔皮:像器皿的饼皮(制作曲奇随机掉落)蕨粉:珍贵的澄粉日本米粉:主食磨的粉(制作大米随机掉)法国面包:很硬的面包(硬面粉团烤出)泡芙:蓬松的圆形小面包(制作牛奶甜点随机掉落)扩展资料游戏攻略:店铺页面:制作出的商品会自动在这里显示,自动卖,不需要自己操作;通过不断制作食品赚钱;在上端有一个“街记事”,这里可以看到最近会卖得好的商品有哪些,比如说 “最近天气炎热,冷饮、冰淇淋应该会很受欢迎哦”,这样的话就可以多制作一些冷品。农场:获得食材原料,不需要自己种植,每隔10来秒钟就能收获,非常快;经常会有一只小鸟,点击它看几秒钟的广告就可以迎来时长3分钟的“丰收祭”,食材成熟的速度就相当快了,趁这个时候多囤一些原料。商店街:书店-买各类食谱 等到所有书都买完 这个游戏也基本接近尾声了;商店-买食材 但其实都是可以从农场收获的;五金店-买各种制作工具+扩建农场,一定要买工具 因为游戏开始时只有“直接制作”和“烘烤”两种制作方式;扩建农场也是必须的,因为很多食材都需要扩建农场之后才能收获到。

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3,秦美人七星石怎么得星阵材料七星石掉落出处攻略

和其他道具一样,七星石也是直接掉到包包里的,各位不必担心捡不到,另外讲一点个人心得,这个掉落几率,没有想象中的那么可观。不过大家可以宽慰的是,至少是掉落获得了,不至于大家又要花大把的银子去升级星阵了。 查看更多最新的精彩攻略,就在斗蟹【秦美人】!

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4,和果子洋果子有什么区别

和果子是日本式的洋果子是西洋式的
没听过,长见识了。ありがとう。 O(∩_∩)O。。。
和果子是日本式的 洋果子是西洋式的 是这样的
和果子是日本式点心洋果子是西式点心
恋人关系。

5,洋果子店rose2厉害的菌是什么

白玉粉+艾草直接制作即可。洋果子店rose菜谱汇总粉:基本粉=小麦粉膨胀粉=发粉胶状蛋白质粉=鱼胶粉微甜的香料=肉桂软糯口感的米粉=白玉粉植物根部提取的淀粉=葛粉主食磨的粉=日本米粉(这个我记得是做仙贝可以得到)像器皿的饼皮=塔皮(好像是做曲奇可以得到)蓬松的圆形小面包=泡芙(已经忘记做什么可以得到了)珍贵的澄粉=蕨粉大豆粉=黄豆粉脆脆的饼皮=牛油饼皮很硬的面包=法式面包荞麦粉就是荞麦粉
海,大洋临近陆地的一大片水域,或是大陆沿海地带面对的海域通称,sea洋,面积最大,世界上四个广大水域的称谓,ocean,河,具有一定流域长度及若干支流,蓄水总量、径流量及水文条件相对稳定的陆地水域的统称。江,同上,往往比“河”长、径流量大,但也不是绝对的,我国南方不管长短都叫江,北方貌似除了东北河系外都叫河。湖,陆地上闭环、有一定蓄水面积,靠河水、降水或地下水补给的水域称为湖泊,同上,用得较少。潭,与湖泊差别不大,但比较正式,多用于称深处的水域,如深渊的水域(龙潭虎穴);或是相对较大的山巅水域,如日月潭。
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6,洋果子怎么做

制作和果子 【葛粉】是由一种名为「葛」的植物根部所提炼出来的淀粉,日本和果子经常使用葛粉来做类似麻糬口感的点心。 替代材料:太白粉、莲藕粉、绿豆淀粉、地瓜粉 【蕨粉】是由植物「蕨菜」的根提炼而成的淀粉,可用来制作饴糖、糕饼、粉条等,成品的口感与葛粉相似。替代材料:太白粉、莲藕粉、绿豆淀粉、地瓜粉 【白玉粉】白玉粉是由糯米去壳直接加水研磨成浆,再经过脱水乾燥而成。多用在制作具有Q软口感的和果子上,如白玉、求肥、大福等 替代材料:元宵粉 【道明寺粉】起源於大阪府的道明寺村宗尼姑庵,将糯米乾燥后磨成粗粒粉状。日本和果子经常使用葛粉来做类似麻糬口感的点心。 替代材料:糯米粉 如果要利用替代粉类的话,视制作的成品性质不同,要使用的粉类与比例也会不同。例如太白粉作出来的东西透明度较差但质感会软滑黏Q;莲藕粉则具有自己特殊的风味,较难去除;地瓜粉是以树薯或马铃薯提炼而成,烧蕃薯材料: 小型地瓜100g(约4条)、细砂糖1又1/2大匙、奶油1大匙、蛋黄1颗、鲜奶油1大匙 蛋黄1颗、味醂1/4小匙 C黑芝麻 少许 作法: 1.地瓜洗净,横向对切成两半,放入蒸笼用大火蒸熟,趁热将地瓜肉挖出,保留外皮完整漂亮的形状备用。 2.将挖出的地瓜肉用筛网压磨成绵密泥状后,加入材料A的细砂糖、奶油、蛋黄,用小火搅拌炼制均匀,在加入鲜奶油拌匀 3.利用挤花带将作法2的馅料挤入作法1备用的完整地瓜皮中,再将材料B混匀成蛋黄液涂在表面,撒上少许黑芝麻,用180℃烤箱烤至上色即可。草莓大福 成品数:10个 材料 A. 糯米粉.......................................105gm 水........................................................105gm B. 细砂糖...................................... 105gm 水麦芽............................................. 16gm C. 日式太白粉.................................... 少许 馅料 红豆泥馅....................................... 200gm 草莓..................................................... 10颗 作法 1. 将水倒入锅中架上蒸笼后,加热煮至水滚沸,将糯米粉与水拌成糊状后放入蒸笼内, 以大火蒸约20分钟至熟。 2. 趁热将作法1放入钢盆中,并以搅拌器搅拌,过程中再分次加入细砂糖与水麦芽, 混合拌匀成光滑Q状后,即可放入抹了沙拉油的塑胶袋中备用。 3. 将红豆泥馅分成每个20公克后,再包裹住1颗草莓,但记得要让草莓尖端露出约1/3, 不要全部都被馅料包住了。 4. 将作法2分割成每个30gm,再包入作法3的馅料后,先将双手沾上少许日式太白粉后, 再整成圆尖形即可。 ★ 由於麻糬皮会黏手,建议可先装入抹上沙拉油的塑胶袋中,会较方便食材后续步骤之运用。 ~~水馒头~~ 材料: A 洋菜粉 .........4gm 水................. 150ml B 细砂糖.......... 50gm 水麦芽.......... 20gm C 蕨粉3........... 25gm 水................... 100ml D 桑椹果酱.......... 适量 橘子果酱.......... 适量 白豆沙........ 160gm 作法: 1. 锅中放入材料A,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后, 再加入材料B继续搅拌煮匀后备用。 2. 将材料C先拌匀后,再慢慢加入作法1混合拌煮,至呈光泽透明状后熄火备用。 3. 用汤匙取作法2舀入软质塑胶模型中,填入约至1/2的份量后,再加入桑椹果酱或橘子果酱。 4. 先将白豆沙分成每个约20公克重后,再放入作法3中,并加入作法2填满模型,并放凉备用。 5. 食用前再将水馒头扣出即可。以上就是几种常见的和果子的做法……注:日本说的洋果子其实就是西式糕点,是与日是传统糕点和果子相对而言的~~~
日本说的洋果子其实就是西式糕点,是与日是传统糕点和果子相对而言的~~~

7,金牛角面包口感介绍

偏硬一点,口感扎实,香脆疏松,带点嚼劲也很好吃。  自己可以学着做,很简单。  食材明细:高粉150g,普通面粉150g,奶粉15g,鸡蛋 1个,酵母1g,水90g,黄油30g,蛋黄1个,白芝麻少许,盐少许,白糖50g,植物油20g。  步骤  1、除黄油外所有原料混合。 揉成团,再加黄油。  2、把混合后的材料揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒发30分钟。  3、再把它们分成8份75g小团。 滚圆松弛15分钟。 然后取一份压成饼,再卷成卷状  4、两头略向里弯曲排入烤盘,盖保鲜膜松弛20分钟。  5、表面刷一层蛋黄,撒芝麻,放入预热175度烤箱中层先烤15分钟。  6、拿出刷两遍植物油,再烤5分钟。  7、再刷两次油,最后烤5分钟即可。中途可加盖锡纸,可防上色过深。  8、出炉就可以吃了
材料高粉200克,糖20克,盐2克,奶粉10克,全蛋液25克,酵母3克,水100克,玉米油15克,面装表饰:蛋黄液,白芝麻做法1、将面包原料除油外全部混合揉成光滑面团。加油后继续边揉边摔至能拉出薄膜,盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。 2、取出面团排气分割成五份,滚圆后盖保鲜膜松驰15分钟,再搓成水滴形状,擀成20cm长(图五)。 3、在大的-头中间切-刀囗(图六),双手往下卷起(图七),再将两头搓尖(图八),将两头往内整形成金牛角排入烤盘放温暖湿润处最后发酵。 3、发酵结束刷蛋黄液,撒白芝麻,放入预热好185度烤箱,中层,20分钟即可数量:12个材料中种面糰:203公克,速溶酵母3公克,水104㏄,主面糰:207公克,细砂糖100公克,盐6公克,全蛋25公克,奶水78㏄,奶油66公克,内馅:适量,装饰:少许做法1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器搅拌,将面糰搅拌至扩展阶段,加入少许的沙拉油,再用慢速拌两下即可取出。2.面糰滚圆后,将接口朝下,再放进大的钢盆中,进行基础酦酵约90分钟即可。3.将主面糰中,除了奶油外的全部材料倒入搅拌缸中,并将步骤2的中种面糰撕成小块状,加入搅拌缸中与主面糰混合,再用勾状拌打器搅拌成糰。4.成糰后加入奶油继续搅拌至完成阶段 (撑开可拉出薄膜状,且破裂处呈完整圆洞 ),再加入少许的沙拉油,用慢速拌两下即可取出。5.将面糰分割成每个60公克后进行滚圆,完成后表面覆盖一塑胶袋以预防结皮,再静置松弛10分钟即可。6.使用桿面棍将面糰头部的部分往两侧桿开,再用左手一边适度的拉直面糰尾部,并将它均匀桿薄,最后呈现出水滴的形状即可。7.在水滴状面皮较宽的底边中央切一小裂口,将适量的枫糖浆涂抹在面皮上,再将面皮由底边向尖端捲起使成牛角形,捲到最后时,将尖端放在捲好的面皮底下。8.将整形后的牛角间隔排入烤盘中,再进行最后酦酵约45分钟左右,直到面糰厚度膨胀到1倍大。9.在表皮刷上一层三花奶水后入炉,以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烤焙约20分钟。数量:24个材料中种面糰:207公克,速溶酵母3公克,水104㏄,主面糰:207公克,细砂糖100公克,盐6公克,全蛋25公克,奶水78㏄,奶油66公克,内馅:适量,装饰:适量做法1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器搅拌,将面糰搅拌至扩展阶段,加入少许的沙拉油,再用慢速拌两下即可取出。2.面糰滚圆后,将接口朝下,再放进大的钢盆中,进行基础酦酵约90分钟即可。3.将主面糰中,除了奶油外的全部材料倒入搅拌缸中,并将步骤2的中种面糰撕成小块状,加入搅拌缸中与主面糰混合,再用勾状拌打器搅拌成糰。4.成糰后加入奶油继续搅拌至完成阶段 (撑开可拉出薄膜状,且破裂处呈完整圆洞 ),再加入少许的沙拉油,用慢速拌两下即可取出。5.将作法1的面糰滚圆后,松弛10分钟左右后,再用桿面棍由面糰中间向上下两端,均匀桿开成长形面皮。再将巧克力酱涂抹于面皮上后,将面皮折成3折(桿开后再折3折的动作需重覆3次)。再桿成薄厚度约0.3公分、长54公分、宽32公分大小之长方形,再于表面覆盖一塑胶袋以预防结皮,再静置松弛10分钟即可。6.用滚轮刀或刀子把面皮不规则的边端去掉,再切成每个底为9公分、高16公分的三角形。7.把每个切好的三角形面皮的底边中央切一小裂口,再将面皮由底边向尖端捲起使成牛角形,捲到最后时将尖端放在捲好的面皮底下。8.将整形后的牛角间隔排入烤盘中,进行最后酦酵约40~60分钟左右,直到面糰厚度膨胀到1倍大。9.用毛刷在牛角表面刷一层三花奶水后入炉,以烤箱温度上火200℃,下火200℃,烤焙约20分钟。数量:12个奶酥馅材料:糖粉80公克、奶油50公克、白油50公克、全蛋20公克、奶粉100公克、盐 0.5公克作法:1.糖粉与奶粉分别过筛备用。2.将作法1与奶油、白油放入钢盆中,用打蛋器混合打发至呈乳白色后,再分次加入蛋汁并充分搅拌均匀。3.将奶粉、盐倒入于作法2中,拌匀至无干粉状即可。材料中种面糰:207公克,速溶酵母3公克,水104㏄,主面糰:207公克,细砂糖100公克,盐6公克,全蛋25公克,奶水78㏄,奶油66公克,咖啡粉10公克,装饰:少许,内馅:适量做法1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器搅拌,将面糰搅拌至扩展阶段,加入少许的沙拉油,再用慢速拌两下即可取出。2.面糰滚圆后,将接口朝下,再放进大的钢盆中,进行基础酦酵约90分钟即可。3.将主面糰中,除了奶油外的全部材料倒入搅拌缸中,并将步骤2的中种面糰撕成小块状,加入搅拌缸中与主面糰混合,再用勾状拌打器搅拌成糰。 4.成糰后加入奶油继续搅拌至完成阶段 (撑开可拉出薄膜状,且破裂处呈完整圆洞 ),再加入少许的沙拉油,用慢速拌两下即可取出。5.将面糰分割成每个60公克后进行滚圆,完成后表面覆盖一塑胶袋以预防结皮,再静置松弛10分钟即可。6.使用桿面棍将面糰头部的部分往两侧桿开,再用左手一边适度的拉直面糰尾部,并将它均匀桿薄,最后呈现出水滴的形状即可。7.在水滴状面皮较宽的底边中央切一小裂口,将适量的奶酥馅涂抹在面皮上,再将面皮由底边向尖端捲起使成牛角形,捲到最后时,将尖端放在捲好的面皮底下。8.将整形后的牛角间隔排入烤盘中,再进行最后酦酵约45分钟左右,直到面糰厚度膨胀到1倍大。9.在表皮刷上一层三花奶水后入炉,以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烤焙约20分钟

8,最新无错版洋果子店Rose 食谱副产品解读谜语

去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:379823932食谱副产品【No.1】草莓蛋糕=鲜奶油+小麦粉+草莓(烤焗)【No.2】巧克力蛋糕=可可+小麦粉+生巧克力(烤焗)【No.3】柠檬蛋糕=小麦粉+柠檬+牛油(烤焗)【No.4】烤芝士蛋糕=忌廉芝士+鲜奶油(烤焗)【NO.5】忌廉芝士蛋糕=忌廉芝士+鲜奶油(冷冻)【No.6】巧克力芝士蛋糕=巧克力+忌廉芝士+鲜奶油(烤焗)【No.7】栗子蛋糕=小麦粉+鲜奶油+栗子(烤焗)【No.8】蜜瓜蛋糕=小麦粉+鲜奶油+蜜瓜(烤焗)【No.9】抹茶蛋糕=小麦粉+抹茶+鸡蛋(烤焗)【No.10】小鸡蛋糕=吉士+塔皮+巧克力(冷冻)【No.11】狸猫蛋糕=塔皮+咖啡+杏仁(冷冻)【No.12】雪芳蛋糕=小麦粉+鸡蛋(烤焗)【No.13】红茶雪芳蛋糕=小麦粉+鸡蛋+红茶(烤焗)【No.14】柠檬雪芳蛋糕=小麦粉+鸡蛋+柠檬(烤焗)【No.15】法式巧克力蛋糕=巧克力+鸡蛋+生巧克力(烤焗)【No.16】咖啡瑞士卷=小麦粉+咖啡+鲜奶油(烤焗)【No.17】草莓瑞士卷=小麦粉+牛奶+草莓(烤焗)【No.18】焦糖瑞士卷=焦糖+鲜奶油+小麦粉(烤焗)【No.19】肉桂卷=肉桂+小麦粉(油炸)【No.20】生姜瑞士卷=小麦粉+鸡蛋+生姜(烤焗)【No.21】南瓜瑞士卷=南瓜+小麦粉+鸡蛋(烤焗)【No.22】樱花瑞士卷=日本米粉+蕨粉+樱花(烤焗)【No.23】日式和风瑞士卷=小麦粉+艾草+红豆(烤焗)【No.24】经典瑞士卷=日本米粉+蕨粉+红豆(烤焗)【No.25】黄豆粉瑞士卷=黄豆粉+小麦粉+红豆(烤焗)【No.26】草莓奄列蛋糕=鸡蛋+草莓+鲜奶油(烤焗)【No.27】圣诞树头蛋糕=小麦粉+生巧克力+鲜奶油(烤焗)【No.28】
【】 小麦粉 奶油 草莓 烘烤 【no.2】 小麦粉 可可 纯巧克力 烘烤 【no.3】 小麦粉 牛油 柠檬 烘烤 【no.4】 奶油起司 奶油 烘烤 【no.5】 奶油起司 奶油 冷冻 【no.6】 奶油起司 奶油 巧克力 烘烤 【no.7】 小麦粉 奶油 栗子 烘烤 【no.8】 小麦粉 奶油 蜜瓜 烘烤 【no.9】 小麦粉 鸡蛋 抹茶 烘烤 【no.10】 挞饼底 奶黄 巧克力 冷冻 【no.11】 挞饼底 咖啡豆 杏仁 冷冻 【no.12】 小麦粉 鸡蛋 烘烤 【no.13】 小麦粉 鸡蛋 红茶 烘烤 【no.14】 小麦粉 鸡蛋 柠檬 烘烤 【no.15】 鸡蛋 巧克力 纯巧克力 烘烤 【no.16】 小麦粉 奶油 咖啡豆 烘烤 【no.17】 小麦粉 牛奶 草莓 烘烤 【no.18】 小麦粉 奶油 焦糖 烘烤 【no.19】 小麦粉 肉桂 油炸 【no.20】 小麦粉 鸡蛋 姜 烘烤 【no.21】 小麦粉 鸡蛋 南瓜 烘烤 【no.22】 米粉 蕨饼粉 樱花 烘烤 【no.23】 小麦粉 艾草 小豆 烘烤 【no.24】 米粉 蕨饼粉 小豆 烘烤 【no.25】 小麦粉 黄豆粉 小豆 烘烤 【no.26】 鸡蛋 奶油 草莓 烘烤 【no.27】 小麦粉 奶油 纯巧克力 烘烤 【no.28】 牛油 奶黄 栗子 冷冻 【no.29】 紫薯 奶黄 栗子 冷冻 【no.30】 牛油 奶黄 草莓 冷冻 【no.31】 白兰地 奶油起司 可可 冷冻 【no.32】 派饼底 苹果 肉桂 烘烤 【no.33】 派饼底 奶油 巧克力 烘烤 【no.34】 派饼底 柠檬 冷冻 【no.35】 派饼底 白兰地 葡萄 烘烤 【no.36】 派饼底 樱桃 烘烤 【no.37】 派饼底 树莓 烘烤 【no.38】 派饼底 桃 烘烤 【no.39】 派饼底 奶油起司 蓝莓 冷冻 【no.40】 派饼底 奶黄 牛油 冷冻 【no.41】 挞饼底 奶油 草莓 烘烤 【no.42】 挞饼底 蓝莓 烘烤 【no.43】 挞饼底 鸡蛋 奶黄 烘烤 【no.44】 挞饼底 奶油起司 烘烤 【no.45】 挞饼底 芒果 烘烤 【no.46】 挞饼底 栗子 烘烤 【no.47】 挞饼底 南瓜 烘烤 【no.48】 小麦粉 鸡蛋 香肠 油炸 【no.49】 发粉 鸡蛋 黑芝麻 油炸 【no.50】 杏仁 砂糖 巧克力 烘烤 【no.51】 杏仁 砂糖 咖啡豆 烘烤 【no.52】 杏仁 砂糖 抹茶 烘烤 【no.53】 杏仁 砂糖 草莓 烘烤 【no.54】 牛奶 鸡蛋 冷冻 【no.55】 牛奶 鸡蛋 巧克力 冷冻 【no.56】 牛奶 鱼胶 草莓 冷冻 【no.57】 豆奶 艾草 葛粉 冷冻 【no.58】 牛奶 鸡蛋 芒果 冷冻 【no.59】 牛奶 鸡蛋 南瓜 冷冻 【no.60】 牛奶 鸡蛋 紫薯 冷冻
去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:379823932食谱副产品【No.1】草莓蛋糕=鲜奶油+小麦粉+草莓(烤焗)【No.2】巧克力蛋糕=可可+小麦粉+生巧克力(烤焗)【No.3】柠檬蛋糕=小麦粉+柠檬+牛油(烤焗)【No.4】烤芝士蛋糕=忌廉芝士+鲜奶油(烤焗)【NO.5】忌廉芝士蛋糕=忌廉芝士+鲜奶油(冷冻)【No.6】巧克力芝士蛋糕=巧克力+忌廉芝士+鲜奶油(烤焗)【No.7】栗子蛋糕=小麦粉+鲜奶油+栗子(烤焗)【No.8】蜜瓜蛋糕=小麦粉+鲜奶油+蜜瓜(烤焗)【No.9】抹茶蛋糕=小麦粉+抹茶+鸡蛋(烤焗)【No.10】小鸡蛋糕=吉士+塔皮+巧克力(冷冻)【No.11】狸猫蛋糕=塔皮+咖啡+杏仁(冷冻)【No.12】雪芳蛋糕=小麦粉+鸡蛋(烤焗)【No.13】红茶雪芳蛋糕=小麦粉+鸡蛋+红茶(烤焗)【No.14】柠檬雪芳蛋糕=小麦粉+鸡蛋+柠檬(烤焗)【No.15】法式巧克力蛋糕=巧克力+鸡蛋+生巧克力(烤焗)【No.16】咖啡瑞士卷=小麦粉+咖啡+鲜奶油(烤焗)【No.17】草莓瑞士卷=小麦粉+牛奶+草莓(烤焗)【No.18】焦糖瑞士卷=焦糖+鲜奶油+小麦粉(烤焗)【No.19】肉桂卷=肉桂+小麦粉(油炸)【No.20】生姜瑞士卷=小麦粉+鸡蛋+生姜(烤焗)【No.21】南瓜瑞士卷=南瓜+小麦粉+鸡蛋(烤焗)【No.22】樱花瑞士卷=日本米粉+蕨粉+樱花(烤焗)【No.23】日式和风瑞士卷=小麦粉+艾草+红豆(烤焗)【No.24】经典瑞士卷=日本米粉+蕨粉+红豆(烤焗)【No.25】黄豆粉瑞士卷=黄豆粉+小麦粉+红豆(烤焗)【No.26】草莓奄列蛋糕=鸡蛋+草莓+鲜奶油(烤焗)【No.27】圣诞树头蛋糕=小麦粉+生巧克力+鲜奶油(烤焗)【No.28】

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