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美味冰淇淋,北京的美味冰淇淋

时间:2023-02-17 22:20:20来源:整理作者:佚名投稿 手机版

本文目录一览

1,北京的美味冰淇淋

DQ不错,哈根达斯
DQ不错,哈根达斯的也不错
我觉得,麦当劳的,甜筒,不错,要原味的,还有阜成门的,意大利冰激淋也不错,还有哈根达斯的冰激淋也不错,不过我夏天只吃伊利,蒙牛的 冰棒

北京的美味冰淇淋

2,美味冰淇淋是干什么的

吃的
楼上的拜托你玩过飞车没,美味冰淇淋不是开的,是在同城交友里用的,可以给好友使用道具,使用后他头上就会有一个冰淇淋了。谢谢采纳
是用来吃的 也是用来欣赏的
你好,这个是活动的道具,能开出S和A车的,不过机会就要靠运气的额。

美味冰淇淋是干什么的

3,美味的冰激凌怎么做

亲 美味的冰淇淋做法很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖,把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 把牛奶倒入锅中,煮至微开 将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了) 将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉 把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。 如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。 夏天了自己制作冰淇淋相当不错,希望对你有所帮助~~
250
奶茶粉 加奶粉加爱吃的果味
奶粉+冰水+色素

美味的冰激凌怎么做

4,怎样做成美味的冰淇淋

冰淇淋配料: 一杯打好的奶油 一杯牛奶 1/2杯白糖 一勺香草 其他:调味料,巧克力糖浆,食用色素,巧克力片,切好的糖果或坚果,饼干,果汁,果仁巧克力饼(切成小块),蜜饯。 做法: 1.将奶油、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。 2.加入调味料或巧克力糖浆,加人食用色素来调出最吸引入的色彩。 3.盖上盖子,用胶带封上。 4.在大咖啡罐底部铺上一层冰块,将小罐搁入其中,放在冰块上面。 5.将冰块和石盐铺在小罐的周围,注意要铺得有层次。 6.盖上大罐的盖子,开始使劲地摇动罐子或者让它在地上滚动,只要让它不停下来就行。 7.将大罐里冰块化的水换掉,再换几次冰块和盐。 8.15分钟后,把小罐的外部洗干净后打开,根据自己的口味加入其他配料。 9.重新封上小罐的盖子,再放人大罐中,同样排干水,换新的冰块和盐,再摇动15到20分钟。 10.再次将小罐洗干净后打开,如果想要硬一点的冰淇淋,就把它先放到冰箱里冻上一会。直到达到所需的硬度为止。 11.好了,尝尝吧!

5,美味的冰淇淋怎么做

薄荷口味香草冰激淋 原料:香草冰激淋50克、蜂蜜10克、草莓10颗、罐头车厘子15克、薄荷叶少许。   做法:   1.草莓9颗榨成汁,与蜂蜜调匀,浇进买回的香草冰激淋里,打匀。   2.白纸一张,窝成漏斗状,在尖口处剪花口。   3.将调好的冰激淋倒进纸中,利用花口挤在盘中成自己想要的形状。   4.冰激淋上饰以草莓和薄荷叶,旁配罐头车厘子即成。 高丽参精冰淇淋 材料: 鲜奶油 500克、牛奶 200毫升、白糖 200克、蛋清 10个、蛋黄 2个、高丽参精。 做法: 1.将蛋清搅拌均匀,鲜奶油也进行搅拌。    2.将高丽参精30克、牛奶、蛋黄、白糖等用搅拌器均匀搅拌后用筛子筛一遍。    3.在上面的材料中加入意大利苦杏酒5毫升和香草粉5毫升进行搅拌后迅速冷冻。    4.冷冻1小时后,用勺子搅和一次,30分钟后将同样的动作反复进行2~3次。    5.在盘子上装好冰淇淋,然后用糖浆和坚果等装点。 红豆绿茶冰淇淋 材料: 牛奶 200 ml 绿茶粉 7.5g 蛋黄2个 砂糖 20g 玉米淀粉 1/2大匙 植脂鲜奶油 180ml 蜜红豆(煮熟的甜红豆粒) 50g (份量可随意) 做法: 1、提前制作蜜红豆 取40-50克的红豆(多些少些关系并不大),清净干净,放到小锅里,焖煮到豆酥软后,加入糖,收干水即可。 2、取一个不锈刚盆,倒入牛奶,加热, 取出一部分温热的牛奶与绿茶粉搅拌,将搅拌好的绿茶倒入盆中与牛奶混合。搅拌均匀后继续加热到液体冒烟,加入糖, 搅拌至糖溶解。 3、将蛋黄打撒,一点点倒入钢盆中,一边倒一边不断搅拌,筛入玉米淀粉,搅拌混合.边煮边搅拌,煮至接近稠状. 煮好后将盆子放在冷水中,使液体完全冷却。 4、 提前取出鲜奶油,室温下溶化,用电动打蛋器高速将鲜奶油打发至稠稠的糊状,浓稠度与液体相类似, 用橡皮刮刀将鲜奶油与冷却好的液体混合均匀,撒入蜜红豆。 巧克力冰激凌 原料: 巧克力酱50ml,炼乳30ml,淡奶油(动物性)200g,鲜奶50ml,郎母酒(或者白兰地)1小勺,鸡蛋2个,鱼胶片1片 做法: 1).鱼胶片冰水浸泡的软了,准备好材料。 2).鸡蛋蛋黄蛋白分离后,蛋黄放入碗里倒入牛奶,隔水加热到70℃(没有温度计的可以观察碗边上出现小泡泡),用打蛋器打发。 3).用量勺加入白兰地,巧克力酱,炼乳搅拌均匀,离开热水,加入鱼胶片充分搅拌到溶解,放入冰箱冷藏到凉了为止。 4).蛋白直接打发(分3次加糖慢慢打发也可以,但是糖不用很多了) 5).淡奶油打发到7分。 6).冰箱里面拿出巧克力液,先搅拌均匀后倒入打发的淡奶油里面充分搅拌均匀,再加入打发的蛋白再次搅拌均匀,倒入容器里面冷冻起来。 7).各2个小时,拿出来,用筷子捣松了,再用调羹压结实了,继续冷冻2小时以上就可以吃了哦!

6,怎么做美味的冰淇淋

一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。
5》香草口味冰淇淋 范本来源:生活智慧王 准备:鲜奶100CC,鲜奶油120CC,蛋黄一个,糖适量,香草精(香草片1压 碎也可)少许 作法:均匀搅拌后,倒入密封容器中即可
4》蜜瓜优格冰淇淋 范本来源:生活智慧王 材料: 洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。 作法: 1.洋瓜切半,一半以挖球器挖出果肉备用,另一半将整个果肉取出后,将果肉、少许优格 及少许的鲜奶油,以果汁机打成糊状后,再加入蜂蜜搅打。 2.吉利丁隔水融化后,分次加入优格,搅匀后再倒回果汁机中,加入剩下的鲜奶油拌匀。 3.将(2)倒入冰淇淋搅拌器中,搅拌成凝固状即可。 4.倒出以结冻的冰淇淋, 加入香瓜球拌匀后, 填回香瓜中, 上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰
3》自制米饭冰淇淋 范本来源:生活智慧王 材料:米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙 作法:材料放到果汁机打之后,再冰冻起来
2》巧克力冰激凌的制作方法 1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。 4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。 5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。 6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝
火烧冰淇淋 此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。 原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量 制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。 操作关键:长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰砖溶化

7,如何自制美味冰激凌

家中快捷的制作冰激凌 1. 巧克力冰激凌 原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好) 做法: 1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。 4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,我没过锣筛)。 5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。 6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。 2.香蕉冰激凌 原料配方香蕉(成熟),500克柠檬果半个,白砂糖300克,奶油300克. 制作方法1.把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。3.备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。4.完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰激凌。 3.苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点:果香味浓,滋味可口
材料:鸡蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖。 步骤一:打三个鸡蛋,取蛋清,倒入容器,用打蛋器打发,打成泡沫状。 步骤二:半盒淡奶油,倒入容器,放一些白糖,一起打发。奶油在常温下放置一段时间,容易打成泡沫状。打五分钟。打好后,再和蛋清泡沫混和。 步骤三:倒入三袋牛奶,再次用打蛋器打均匀。 步骤四:倒入模具。 放入冰箱,只要四五个小时,就可冻好 冻的时候最好隔三四十分钟拌一拌 有个三四次 简单的牛奶冰激凌 原料: 牛奶:300cc 无盐奶油:1大匙 蛋黄:4个 糖:120克 动物性鲜奶油:250cc 制作过程: 1、牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮,也可以加伯爵奶茶2大匙,这样做出来的就是奶茶口味的。煮至奶油融化即可。如果放有伯爵茶的将茶叶滤除; 2、蛋黄4个加糖120克打发(打至糖融化即可)后,将牛奶冲入,一定要边倒边搅。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可,煮好的奶浆放入冰水中冷却; 3、动物性鲜奶油250cc打发至与奶浆的浓稠度接近即可; 4、打好的鲜奶油先放1/2与冷却好的奶浆混合,之后再与剩余的1/2混合均匀; 5、倒入适合的容器中入冰箱冷冻室,冷冻30-40分钟取出用勺子刮松之后压紧,再次入冷冻室冷冻30-40分钟反复4次即可。
哈哈,你啊,买点淡奶油,很便宜的,加点糖。把它打成泡泡的感觉就放在杯子或者一个吃过的雪糕盒子里面,切一些你喜欢的水果或者放些饼干碎或者提子干,只要你喜欢的,洒在上面,然后就放进冰箱,冰好后就可以吃啦~很简单吧~
做法很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖,把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 把牛奶倒入锅中,煮至微开 将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了) 将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉 把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。

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