冬至吃货地图来了，鹦鹉鱼怎么喂虾料新人求教

时间：2022-09-11 09:21:40来源：整理作者：佚名投稿手机版

本文目录一览

1，鹦鹉鱼怎么喂虾料新人求教
2，冬至节气吃什么最好
3，冬至除了饺子和什么更配
4，大排档分布在哪
5，河南冬至吃什么
6，冬至甜饺子好吃还是咸汤圆好吃
7，除了饺子冬至美食还有哪些
8，地理的问题
9，中国人的冬至都吃些什么
10，两道地理问题与正午太阳高度和乃被回归线有关
11，冬至一般都要吃点什么好东西
12，几个地理问题
13，地理问题为什么南极探险在1月而不是7月

1，鹦鹉鱼怎么喂虾料新人求教

鹦鹉和地图全是吃货，每天喂1-2次，一次估计在5分钟吃完，温度控制在28

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2，冬至节气吃什么最好

付费内容限时免费查看回答亲稍等一下正在码字中饺子，在北方冬至吃饺子几乎是家家户户的传统了。饺子，是一种中国最古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子，而“冬至大如年”，因此冬至这天人们也要吃饺子，民间素有“冬至到，家家户户吃水饺汤圆，南方没有北方那么冷，冬至有吃汤圆的习俗，汤圆又叫“冬至团”，在江南一带尤为盛行，“圆”寓意“圆满”、“团圆”，象征家庭和谐、吉祥，吃它讨个好彩头喝羊肉汤，在山东地区有冬至喝羊汤的习惯，冬至正是一年中最寒冷的季节到来，这时人体内寒气增加，喝一些羊汤能滋补身体也能提高人体的抗寒能，是冬季饮食首选。馄饨，“冬至馄饨夏至面”，北京有冬至吃馄饨的说法，馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选更多3条 

冬至节气吃什么最好

3，冬至除了饺子和什么更配

2020的冬至如期而至，真正的寒冬就要来了。而对于吃货而言，今天要吃热气腾腾的饺子了，因为冬至民间有这么一个俗语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管冬至是我国传统历法中一个非常重要的节气，它是24节气中最早制订出的，也是一个传统节日，俗称“冬节”，民间也素有“冬至大如年”之说。中华民族，泱泱美食大国，过节绝不会少了一个“吃”字。冬至，饺子占据了绝对霸主地位，从东北到中原都有冬至吃饺子的习俗。在寒冷的冬日，来一份热气腾腾刚出锅的饺子，蘸点香醋，轻轻咬破，汁水四溢，吃完再来一口原汤，浑身都舒坦了。而南方，冬至的饮食就是五花八门了。江南、华南基本是以汤圆为基础，还搭配有年糕、姜母鸭、烧腊、糍粑、冬酿酒……南方人民在冬至这一天提前把过年演练了一遍。发给陌生人的，才是最真实的心情广告发给陌生人的，才是最真实的心情饺子总而言之，冬至这一天，不管你是吃饺子还是吃汤圆南方北方都要吃好了就对了，当你中午吃了热气腾腾的饺子，下午工作之余强烈建议你点一杯奶茶，奶茶和冬至更配哦1、大红袍珍珠奶茶，选用正宗武夷山大红袍，萃取大片原叶，精心泡制茶汤，茶香浓郁，搭配牛奶，茶奶相融，再加上软糯的珍珠，口感丰富，唇齿留香!大红袍珍珠奶茶2、英式维多红豆脏脏，(默认含红豆一份)，英式维多奶茶，甄选英式红茶原叶，入口带浓郁的香味，加上软糯香甜的红豆，是红豆喜爱者的福音。英式维多红豆脏脏3、香茉莉抹茶豆乳(默认含鸡蛋布丁一份)，搭配精选优质茉莉花茶做茶底，香气浓而不冲，搭配口感醇厚的豆乳，碰撞出不一样的火花，再加上抹茶粉的铺顶，绵密清新，别有一番滋味。

冬至除了饺子和什么更配

4，大排档分布在哪

宿州之夜大排档绝对是个好去处。。。。海鲜很好

无语，响应为零啊吃货们都到哪里去啦？

5，河南冬至吃什么

饺子徐艺乙说，大致上以长江未界，南方人吃汤圆，北方人吃饺子。此差异跟南北方不同的生活习惯、物产、文化密切相关，北方人吃饺子是件很方便的事，捏捏就下锅了，而南方人吃汤圆是件很讲究的事，除了汤圆还会做大餐，一大桌子的菜吃上两顿。“冬至意味着正宗的冬天九到了，古人讲究冬藏，冬至是全年中白天最短的一天，要早睡晚起顺应天气变化才能养生。”他说，不管是汤圆还是饺子，传说都很温暖，寓意都很美好，只要和家人一起过冬至，吃什么都行。扩展资料：俗话说，“冬至大如年”，自古以来，冬至都被看做一个十分重要的节日。在这天，很多家庭会欢聚一堂享受佳节美食，更会祭奠祖先与神明。时至今日，全国各地还保留着很多过冬至的习俗，其中最丰富的莫过于饮食习俗。扬子晚报记者发现，关于冬至吃饺子还是汤圆这个话题最早出现在2008年，当时网友曾发起一轮投票，结果谁也没赢过谁，却也让网友们领略到了不南北差异文化的魅力，对民俗多了一份好奇心。参考资料：人民网-每逢冬至饺子汤圆打擂台盘点吃货的那些"大战"

6，冬至甜饺子好吃还是咸汤圆好吃

我昨天包的是咸饺子，煮甜汤圆

甜的

原来广东还有这样子的说法呀！

甜饺子吧

7，除了饺子冬至美食还有哪些

俗话说冬至夜吃好食，北饺子，南汤圆，而一名资深吃货的二十四节气里自然少不了一道道慰藉心灵的美食。立春的香酥春卷，夏至的小荷凉面，立秋的糯米莲藕，还有，冬至的......【冬至水饺】谚语云：“十一月，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，听说是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。吃货食谱：1.先调肉馅，把料酒、耗油、生抽、食用油、姜末都调到剁好的猪肉馅中，顺着一个方向搅拌；2.再将择好洗净的韭菜切成细末，放入调好的肉馅中；3.和面，将面团揉好搓成长条，切成小块；4.将切好的小块擀成薄皮，放入馅料，捏紧边角；5.将包好的饺子放入锅中煮15-18min后出锅。【糯米汤圆】冬至吃汤圆，是我国江南地区的传统习俗。“汤圆”也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“汤圆”是一种用糯米粉制成的圆形甜品，甜甜的芝麻馅香甜浓郁，配上糯米圆的细腻糯软，令人食欲大增。“圆”寓意着“家人团圆，生活圆满”，寄托了人们对生活的美好祈愿。吃货食谱：1.揉面（注意是糯米粉），在揉面的过程中加点花生油，把油揉进去会更劲道，吃起来也会更有弹性；2.将揉好的面团分成一个个小块（直径约1cm；3.将事先准备好的芝麻陷包入一个个的小块内，然后揉成圆团；4.将揉好的汤圆先过开水煮一遍，然后在用另外一个锅，加油，加葱头，加水，煮热了之后再放汤圆，加红糖；5.煮8-10min后出锅。【江南赤豆糯米饭】在江南水乡，除了有糯米汤圆，还有美糯可口的赤豆糯米饭。相传，赤豆可以趋避疫鬼，防灾祛病。吃货食谱：1.准备食材：取赤豆半杯洗干净之后浸泡一晚（必须浸泡透），糯米一杯淘洗干净；2.将浸泡后的赤豆和糯米一起放入电饭锅中，加一杯水，开始烹饪；3.待煮熟以后，打开锅盖，用饭勺将赤豆糯米饭翻松，以免锅底产生锅巴；4.可在煮熟的赤豆糯米饭上淋上酸奶或炼乳，会更有味道。【桂圆炖蛋】桂圆炖蛋是浙江西塘人民的独特食俗，这种习俗也是根据民间流传的故事传承下来的。听西塘人说，因为当地的老人相信冬至日具有吃啥补啥的功效，所以吃了这个所以吃了这个桂圆炖蛋就可以强身健体了。吃货食谱：1.将剥好的桂圆干和红枣冲洗干净，放入煮锅内加适量水；2.用大火将桂圆和红枣烧水煮开，然后调小火慢慢煮15min；3.然后将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中，开中火将鸡蛋滚1min后，调成小火将鸡蛋再焖1-3min；4.将汤盛出即可。

8，地理的问题

夏至，日出东北，日落西南。冬至，日出东南，日落西北。具体原理我们地理老师说要用到大学里的知识，太复杂也没跟我们讲，就让我们记住结果。

夏天日出东北，东天日出东南

夏至是东北升西北落，冬至是东南升西南落。

夏至日日出东北。日落西北冬至日日出东南。日落西南春秋二分东升西落

夏至日：日出东北，中午南方，日落西北冬至日：日出东南，中午南方，日落西南

9，中国人的冬至都吃些什么

《月令七十二候集解》中写道：冬至十一月中终藏之气至此而极也。这一天，太阳运行至黄经270°，北半球的球民们将经历一年中最漫长的黑夜。古人认为，冬至是阴阳交割的临界点，这一天到达至阴，过了这一天，阳气就会回升，正应了老话"冬至一阳生"的微妙，"物极必反"正是如此。古人们最先把冬至立为节气，同时也赋予冬至假日的意义，毕竟是一年当中白昼最短的一天，极具纪念。《后汉书》记载：冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。1600多年前的古人已经有了法定节假日的意识，就是关于冬至。现今的冬至，重要性稍有下降，在快餐式文化包围下，却时常登上话题榜榜首，而对于它的讨论总是离不开"冬至究竟吃饺子还是汤圆"此类。老生常谈的话题每年都要拿出来翻炒一遍。作为"吃货"大国，"吃"是免不了的，冬至也不例外。无论是饺子、馄饨或者汤圆，本都是文化习俗一部分，更何况，冬至的节令吃食远比你想象得要多的多。1 冬酿酒"冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的"，苏州的冬至深刻地烙上了冬酿酒的印记。"不时不食"，考究的苏州人总是按着时令吃应时的饭食，过了时令，饭食也就失宠了。冬至前一周，经两月酿造的冬酿酒终于上市，老字号瞬间变成网红店，排队买酒的老苏州络绎不绝。一年的等候，也只有十来天的售期，足以让苏州人心痒痒的，按捺不住激动的心情，踮着脚尖频频探头，这长队何时才是个头?清人顾禄在《清嘉录》中记载：乡田人家，以草药酿酒，谓之冬酿酒，有"秋露白"、"杜茅柴"、"靠壁清"、"竹叶清"诸名。十月造者，名"十月白"。以白面造曲，用泉水浸白米酿成者，名"三白酒"。"秋露白"、"竹叶青"此类别名煞是好听，古人对冬酿酒的喜爱尽在这名字之中了。无论是"秋露白"，"杜茅柴"亦或是"竹叶青"，古人对色彩的描述总是带有别样的想象。而事实上，冬酿酒呈金黄色泽，黄澈间还漂浮着点点桂花粒。老人们还是习惯自制冬酿酒。深秋时分，门前屋后的桂花树早已缀上满满当当的鹅黄"珍珠"，温润清雅的香气不容阻挡地扑入鼻腔。剪几支挂满桂花的枝条，轻轻捋下鹅黄花粒，摊平风干后与栀子一同加入糯米、酒曲发酵成的米酒中，桂花引香，栀子调色。记忆中溢出巷口的桂花清香冬酿酒便制成了。嗅一口，便记了一辈子。雪逐渐积满蓬草屋顶，呵一口气就结成了一片薄雾。红泥制成的小火炉里发出隐约的炭火红，"今宵醅浓吴米酿"，温一壶冬酿，浅酌一口，扯上一斤卤味，和二三好友围坐火炉斟酒食肉，闲谈家常，也是难得的惬意了。1000多年后的山塘街，不再有乐天。临水而坐，桂香沁鼻，小娘鱼隔水漫步、嬉笑，温暖了这清冷的落日余晖。这日子正如这冬酿酒，并不浓烈，亦不匆忙，像苏州小娘鱼的临水回眸，平平淡淡、温润清冽，细水长流。2 富平柿饼:甜糯掉牙啦说到柿饼，对柿饼最早的记忆是摆放在外婆床头的圆扁扁、长着"白斑"、甜中带涩的小零嘴。而富平柿饼的出现，完全颠覆了我对柿饼的想象，原来柿饼可以这么软糯、甜蜜。当然，喜欢甜食的人喜欢的要死，不喜欢的人又嫌它齁甜。柳影萧疏，落叶满径，霜降应时而至，爬满枝头的金黄柿子开始了它从普通水果到绝美甜食的蜕变。从霜降到冬至，富平柿饼的成长要历经12道严苛的古法工序:采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、潮霜……48—60天的挂霜时间更是严格把控。不同于市面上平平无奇的圆扁扁柿饼，富平柿饼显得十分可爱。因采用传统的自然吊挂技艺，从200g浓缩到40g的果子在被阳光充分沐浴的过程中，俨然变成一个胖嘟嘟的小福桃，真应了"柿柿如意"的好寓意。将柿饼轻轻撕开，手指上留下柿饼表面自然形成的白色糖霜，露出红彤彤的溏心果肉，似果冻一般晶莹剔透。咬上一口，丝滑爽口，丰满的果肉仿佛急着要从齿间溢出来，留在唇齿间的满是阳光淌过的痕迹和果肉的清香。隔壁的小孩已经馋哭了。3 冬节丸负着厚重的行囊，推开斑驳的木门，一阵"吱吱呀呀"，老妇人循声而来，念叨着"回来了回来了!快进门，吃了冬节丸。""吃过冬节丸，就算大一年"，在潮汕地区，冬至节气是一年中最为重要的节日之一。冬至也叫"冬节"，是一年中最后一个节日，因此也是潮汕地区的"小年"。吃过冬至特有的"冬节丸"，孩子就要长大一岁了。所谓"冬节丸"，其实就是南北方之争中的"汤圆"。冬至前一晚，家中主妇便开始张罗了。妇人们把一只大箶，也就是一种浅沿的箩筐放在桌上，围坐在一起"SO圆"(方言，音)。传统冬节丸有两种颜色，一种是由糯米粉直接和成的，白色;另一种则加入了红曲粉水，呈粉紫色。妇人们有意将冬节丸搓得大小不一、参差不齐，叫它"父子公孙丸"，寓意这一年岁末一家老小都圆圆满满。第二天一大早，妇人们用红糖熬成汤，撒上姜片，再把丸子下锅，煮熟。刚出锅的丸子趁着热乎劲儿要先供奉给先人，再依次给地主婆、公婆母、司命君、井神等祭上一钵。等安排好了先人和神祗，这才轮到一家老小。亘古不变的规矩，是潮汕人代代相承的对于家族传统的敬畏。祭祖仪式结束，紧绷的神经这才松懈，吃上一碗冬节丸，在甜糯中迎接新的一岁。4 "头脑"在距离广东西北2300公里外的宁夏银川，人们冬至必吃"头脑"。这一称呼乍一听有些恐怖，瞬间脑补出粗犷豪放的西北汉子大口吃肉、大口喝酒的场景。实际上，这里的"头脑"不过是羊肉粉汤的别称。冬至这一天，凌晨三四点的样子，当家人已经早早起来，准备冬至这一天的吃食。一碗羊肉粉汤的制作，松山紫蘑菇绝对是其精华所在。将备好的松山紫蘑菇洗净、熬汤，待汤变得浓稠后，粉汤的鲜香汤底就成型了。羊肉切丁，下锅烹炒，直至水汽炒干，再加入姜、葱、蒜、辣椒面，入味后将切好的蘑菇混着肉丁再次翻炒，浇上些许醋，再放些其他佐料。肉烂以后扔进木耳、黄花菜小炒，再加入清好的蘑菇汤，汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条，好好煮它一煮，最后再加入韭黄、蒜苗，香菜提香，一锅热腾腾、香喷喷的羊肉粉汤就上桌了。银川的羊肉粉汤像一锅乱炖，五色俱全，红的有辣椒，黄的有黄花菜，绿有蒜苗、香菜，还有筋道嚼劲的白色粉块、粉条，黑色的蘑菇、木耳……各种野味汇集在一起，将羊肉的鲜味值提满。在很多地方，冬至都是祭拜祖先的大日子，银川也有这样的习俗。头做好的粉汤饺子必须先盛上一碗奉在先人牌位前，热情的还会给邻居端上一碗，最后一家人团坐在一起，喝着羊肉粉汤，再配上黄萝卜馅儿饺子或是几张吊炉三尖饼子、茴香饼子，也是绝了。5 羊肉汤冬至必吃羊肉的除了宁夏银川，还有1300公里外的"天府之国"成都。如果非要跟成都同事争论个关于冬至吃食的是是非非，他一定会真诚地白你一眼:吃个铲铲的饺子、汤圆，肯定切豁羊肉汤噻!一入冬，成都街头的羊肉汤馆就一股脑儿地冒出来了，到冬至这天，跑去喝羊肉汤的人数更是达到巅峰。为了在冬至吃上羊肉、喝上羊肉汤，人们可以冒冷排上一两个小时的队，点上几斤羊杂、羊肉，顶着寒气，和家人、朋友在夜市里酣畅享受羊肉汤滑入肠胃的阵阵暖意。其中，蘸水是一顿羊肉汤好吃与否的关键。待迅白的羊肉汤上桌，必须夹上一块豆腐乳，撒两勺小米辣，再加三撮香葱香菜，羊肉汤的鲜、香、辣这才完全释放。成都人吃喝羊肉汤很是讲究。先干掉汤里的羊杂，再烫上灵魂伴侣豌豆颠儿，蘸豆腐乳米辣香菜碟。然后将上好的羊肉在清水里涮个几秒，入口满是羊肉的鲜美本味。吃过一顿羊肉汤，这个冬至才算圆满了。

10，两道地理问题与正午太阳高度和乃被回归线有关

1.D 2.B 理由：1.我国在北半球，在12月22日正午时，太阳角度最低，影子最长，，只要那天图书馆底层的太阳光线不被遮挡，全年就都不会被教学楼挡住阳光； 2.在3月21日至9月23日期间，太阳直射在赤道以北，因而南半球（除了南极圈以南的南极地区是极夜）正午时物体有影子，且影子始终朝南。

第一道选D。因为我国位于北方，应考虑冬季的太阳高度角，冬季中太阳高度角最小的一天就是冬至，所以应考虑冬至。第二道选D，因为从3月21日到9月23日，太阳从赤道到北回归线再到赤道，赤道到北回归线之间有直射现象，正午没有影子，所以排除了A、C。B和D的区别就是赤道到南回归线之间有没有影子，刚才已经分析过了，3月21日到9月23日只有赤道到北回归线之间没有影子，所以选B。

11，冬至一般都要吃点什么好东西

明天就是冬至了，这一天开始“进九”，正式步入严寒，我们必须得吃点好的补补身体。而且冬至是天地之气，阴阳之气转换的关键性节点，在这一天进补，会有平时三倍的效果。俗话说：“冬至大如年”，冬至这天，无论在哪里，吃都是重中之重。不同地方的冬至食俗各有特色，跟着台台整理出的《全国冬至吃货地图》，云品尝这些独特的冬至美食，顺便看看你家乡的上榜了没！粽子和月饼到底吃甜还是咸，南北方人在吃这件事上总能达到极为“默契”的不统一。到了冬至，北爱饺子，南重汤圆，各不相同。01 北方｜饺子北方人对饺子爱得过于深沉，毕竟他们一年四季，无论什么节气都得吃饺子，无饺子，不过节。而且冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，可见冬至吃饺子这件事在他们心里地位有多高，尤其是东北人，对饺子那叫一个爱得深啊！真要说说冬至吃饺子的传统，相传还与我国医学家张仲景有关，饺子就是他发明的，原名“娇耳”，他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓。后来，每逢冬至，大家模仿做着吃，也就有了吃饺子的习俗。饺子馅倒是没多大讲究，东北人爱吃酸菜馅的，山东人爱吃鲅鱼馅、北京人喜欢茴香馅，还有人则最中意家常的韭菜鸡蛋、香菇猪肉的，饺子么，能难吃吗！冬至那天，一家人齐上阵，各司所职，做馅、和面、擀皮、包饺子。那热腾腾的饺子一端上桌，过节的气氛才算真有了！02 南方｜汤圆在北方人蘸醋吃饺子时，南方人的舌尖正感受着汤圆的甜蜜暴击。在潮汕，当地人把汤圆称为“冬节丸”，但它没有馅。冬节丸以搓得大大小小参差不齐为好，这叫“父子公孙丸”，象征着岁暮之际一家子圆圆满满。冬节丸一般在天亮前煮熟，煮好红糖汤，将丸子下锅，煮熟后，先祭祖，再把全家老少叫起来食汤丸，俗称：“汤丸唔食天唔光”。汤圆到了台州，又变了一个名字：擂圆。黄豆炒熟磨成豆黄粉，加入红糖、芝麻拌匀；糯米粉和水揉成粉团，摘成乒乓球大小，搓成圆球，轻轻压扁入沸水煮熟，再在黄豆粉里滚一圈，这样的动作在台州方言里叫“擂”。和擂圆做法有异曲同工之妙的还有福州人的餈，不同的是滚的是白砂糖、熟黑芝麻粉、花生碎、熟黄豆粉的混合物，一个个结结实实的，好不可爱。最令人啧啧称奇的应该是扬州人的冬至汤圆，一个足足有半个拳头那么大，内馅大多是鲜肉荠菜，胃口小的两个就能吃饱。一到冬天，羊汤绝对是进补的首选。奶白色的羊汤里，飘着大块的羊肉，看着就补！01 山东滕州｜羊汤在冬至这一天，北方人除了家家户户吃饺子外，在山东滕州还有喝羊汤的习俗。冬至这天被他们称为“小年”，为了迎接这一天，大家都会提前买好羊肉。滕州羊肉汤好喝的原因，在于它用的羊好，水也好，甘甜清澈的山泉水煮出来的羊肉汤浓肉香，不膻不腥。在滕州喝羊肉汤，羊汤是免费的，羊肉得另点。会吃的人先喝上一碗暖暖身，吃完羊肉后，再添一碗汤，倒一点点醋佐味，最后配上烧饼一起吃。02 宁夏银川｜头脑在冬至这一天，银川人也要喝羊汤，但他们给了它一个特别的名字——“头脑”，其实就是羊肉粉汤饺子。听名字觉得瘆人，但闻到香味后，绝对忍不住食指大动。羊肉粉汤是由蘑菇和羊肉烹饪而成，佐以调料，汤滚后放进备好的粉块与粉丝，再加入韭黄、蒜苗、香菜，这样一锅五颜六色的羊肉粉汤就做好了，汤鲜香微辣，饺子肉馅丰厚，一碗下去浑身通透。03 四川｜羊肉汤四川人的命也离不开羊肉汤。每逢冬至，四川就迎来是最难熬的湿冷，一入夜，大家就三五成群，聚在一起呼哧呼哧喝汤。简阳羊肉汤最为有名，用的是简阳特有的大耳山羊，鲜汤奶白浓稠，羊肉软嫩可口。论斤卖的羊肉和羊杂全倒进锅里，一碗下肚，落胃舒服。羊肉吃完了，还能在汤底里涮菜，暖呼呼来一顿火锅，配上干碟，美滋滋！01 广东｜白切鸡、酒煮羊肉、萝卜粄“冬大过年”、“肥冬瘦年”是广东人从小听到大的谚语。除了吃汤圆，广东很多地区有自己独特的冬至习俗。比如广州人要吃白切鸡和烧鹅，一家人其乐融融聚个餐；佛山人要蒸松糕，它有高升大发的好寓意；中山人会食“水榄”，橄榄状的汤圆，里面的馅料是莲蓉或者绿豆沙的；梅州人则偏爱“酒煮羊肉”。而在广东河源，客家人的习俗是一定要吃萝卜粄，它是最具客家风味的冬至美食。萝卜粄是用糯米粉、萝卜丝、香菇、木耳、虾米、瘦肉这些食材做成。蒸熟后，香气诱人，萝卜丝很鲜甜，微微透着腊肉的香味，咬上一口，皮薄肉厚，满口留香，回味无穷。02 闽南｜姜母鸭、搓丸、鬼糕厦门有俗语说：“一年补透透，不如补冬”。对于闽南人来说，冬至不仅是他们举家团圆，祭天祭祖的大日子，进补也是重中之重，姜母鸭便是首选。虽然闽三地（厦漳泉）都吃姜母鸭，但唯独厦门人必须要在冬至这天吃姜母鸭补身。用麻油煸香老姜和番鸭，加入高粱酒和料酒焖煮。老姜除湿暖身，鸭肉滋而不腻，煮到干香四溢，一口鸭肉一片姜，吃完全身蒸腾着热气！除了吃姜母鸭，“冬至”前夕，泉州人家家户户都要舂米“搓丸”。丸子颜色有红有白，并要捏几件小巧玲珑的玩意儿，俗称“捏鸡母狗仔”。龙岩人的冬至特色美食是冬至包，当地人也称它为“鬼糕”，把艾草捣碎，和糯米团混合在一起，绿色的皮就做好了。至于馅料，通常有冬笋、茭白（高笋）和咸菜三种口味，配上香菇和五花肉调味炒熟，鼓鼓囊囊像一个小金字塔。03 江苏苏州｜冬酿酒、羊糕冬至前后的苏州，是微醺的，飘着桂花香味的，一年只酿造一次的冬酿酒隆重上市了。苏州人有句俗话：冬至不喝冬酿酒是要冻一夜。糯米酿制的冬酿酒，淡黄色的酒色，回味中还带着桂花幽香。苏州人永远最守“不时不食”的规矩，所以排队买零烤冬酿酒也是一年一度的盛事，如果你来晚了没买上，就只能等明年了。有酒不可无肉。苏州人喝冬酿酒，还会配上各式各样的卤菜和羊糕。尤其是羊糕，也是冬至夜的主角，羊腿肉熬足时辰，拆碎铺进盘中，浇上浓郁的羊汤，经过自然冷却凝结，切片上桌，羊糕晶莹剔透，紧实有嚼头。04 浙江杭州｜年糕、酱货杭州人在冬至都喜欢吃年糕，老杭州的说法是：冬至三餐都要吃吃年糕，有“一年更比一年高”的好寓意。早上吃芝麻粉拌白糖的年糕，中午吃冬笋肉丝炒年糕，到晚上了就是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕，一碗下肚，暖身暖胃。除了吃年糕外，到了冬至前后，酱货又上线了，杭州人忙活着腌晒腊肉、酱鸭、香肠，热热闹闹地迎接新年。05 广西玉林｜粽子、鸭肉广西人在冬至这一天会吃粽子，广西玉林人甚至把冬至这天叫做“玉粽节”。他们认为吃米粽有“糯米补气”的说法，寄寓了劳动人民来年补益健体的美好愿望。玉林米粽完美地平衡了甜咸党，以精盐、南乳、豉油、五香粉等为调料，再选以猪肉、海味、绿豆、荷包豆、栗子、花生等作馅，甜咸混合。过冬至节时，广西人的餐桌上也少不了鸭肉，他们认为，过了冬至后，体内的阳气升腾，体热到了该去除的时候。鸭肉性平，又能消水肿，滋补养胃的功效。南宁的柠檬鸭、桂林啤酒鸭、博白白切鸭，广西人对鸭肉的喜爱深入骨髓。而且鸭子也是南宁、百色、河池、来宾等地方的壮族人走亲访友的首选礼品。如果你去广西农家，主人为了表达热情，会主动杀鸭招待。06 湖南｜冬至肉、八宝糯米饭每到冬至前后，湖南人就忙着制作腊鱼腊肉，鸡鸭鱼用盐腌四五天，悬挂在通风处，把肉阴干，称为冬至肉。有俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊”，这样处理过的肉，带着一股淡淡的香味，可以贮留到隔年夏天都不会腐败，肉质变得紧致，吃起来香味浓郁，越嚼越香。湖南长沙株洲等地，冬至的习俗则是吃八宝糯米饭或者糯米糍粑。选糯米、桂圆肉、红枣、莲子、杞子、核桃仁、松子、山药和冰糖。将材料混合同糯米蒸熟，软糯香甜，馅料丰富，吃一口甜甜蜜蜜。07 安徽安庆｜南瓜粑在安徽安庆，有这样一句俗语：冬至吃了南瓜粑，来年不用把眼医。到了冬至那一天，街头巷尾都飘着南瓜的香气。做法也很简单，先将南瓜去皮去瓤后洗净切块，煮熟后捣烂成泥状，再加入干糯米粉和调味，用手把南瓜泥捏成粑粑状，用火蒸熟或油煎，都别有一番风味。

12，几个地理问题

因为地表吸热和放热需要一个过程！一般冬至日后一个月左右，地表所吸收的集温变得最低从而最冷！夏至日后一个月，地表的集温变得最高，所以最热！所以冬至不是最冷，夏至也不是最热！主要原因是由于下垫面的物理性质造成的注意集温这个关键词哈如果说得通俗一点，就是冬至日北半球的太阳照射虽最弱，但地表放热需要时间，所以冬至日一个月左右后，地表所吸收的集温变得最低从而最冷！而夏至日北半球的太阳照射虽最强，但地表吸热需要时间，所以夏至日一个月后，地表的集温变得最高，所以最热！希望这样解说能让你明白。除此之外，还要考虑气候等原因。例如说中国的季风气候，夏天将海水的湿润空气带过来，冬天把湿润空气带走。然后加上西伯利亚吹来的寒风，都对温度有影响。所以说，不只是阳光的问题。

天气的冷暖不仅与太阳的距离及对地球的照射情况有关，还与还与地球自身的热量散发有关。