人体缺铁吃什么补铁蚂蚁庄园,缺铁怎么办？这些食物可以帮你补铁

时间：2023-05-12 13:47:48来源：转载作者：佚名投稿手机版

1. 人体缺铁会带来什么危害

人体缺铁是指体内铁的储备不足。铁是构成血红蛋白的重要元素，缺乏铁会导致贫血。贫血会引起疲劳、头晕、呼吸急促等症状，严重的能引发生命危险。铁还是身体内能量代谢必不可少的微量元素，缺铁长期下去也会影响我们的免疫能力、疫苗效果、注意力集中等等。

人体吸收铁质的能力相对较差，我们所需要的铁质都是从食物中得来的。这些食物可以分为两类：荤食和素食。荤食如牛肉、猪肝等动物产品比素食更易被身体吸收。而素食的铁含量虽然不及动物产品，但是同样也有许多选择，如黑豆、绿叶蔬菜、干果等等。

正确的食用方法可以帮助我们更好地吸收铁质，以下是一些小技巧：

多吃富含维生素C的蔬菜水果，可以帮助提高铁的吸收率。

和铁一起食用维生素B12和叶酸也能帮助铁的吸收。

不要在饭前或饭后饮饮茶，茶中的单宁酸能影响身体吸收铁元素。

不要一次吃太多含铁食物，身体无法吸收过多的铁。

虽然我们需要铁质来维持健康，但是摄入过多的铁也会带来危害。当身体内铁储备过多时，就要担心铁过载引发的一系列病症，如便秘、腹泻、头痛、疲劳等等。长期铁过载还可能导致免疫问题、神经系统问题、内脏问题等等。因此，我们应当在正确的摄入量范围内补铁，而不是盲目地摄入大量的铁质食物。

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