水煮鹿顶鸡第一季,是一档电视美食节目,通过串联不同地域的餐厅,发掘中国传统美食的精髓,展现那些流传千年的美味佳肴以及它们背后的文化历史。意式鹿顶鸡是在这档节目中呈现的一道美食。这道菜源于意大利,以最新鲜的鹿顶鸡肉为主料,并用意大利特色的方式烹饪而成,在舌尖上融合了中西方口味的完美搭配。
制作意式鹿顶鸡首先需要准备新鲜的鹿顶鸡肉,并将其切成均匀的小块,腌制30分钟;接着,将西红柿、马铃薯、洋葱、葱、姜等食材煮开,捞出备用;锅里热油后放入腌制好的鹿顶鸡肉块,煎至金黄色,取出;锅中加入番茄酱、盐、胡椒粉、橄榄油等配料翻炒至香味出来;将之前煮好的食材和煎好的鹿肉块放入锅中搅拌均匀,加入适量的水,盖上锅盖煮30分钟左右。最后撒上适量的芝士,放入烤箱烘烤至金黄色即可。
意式鹿顶鸡的味道可谓是集中了中西方美食文化的精华之所。鹿顶鸡肉鲜嫩多汁,搭配意大利风味酱汁,味道香浓,且充满层次感。烤过后的芝士点缀在表面,让整道菜肴更加诱人,口感更加丰富。吃起来,一股海洋养分的香气、鹿肉与番茄的浓郁,还有芝士的香味共同感染你的口腔,这样的美味怎能不让人难以忘怀!
鹿顶鸡作为一种冷血动物,其肉质特别地香嫩。此外,鹿顶鸡的营养价值很高,其蛋白质含量达到 23.6%,含有多种必需氨基酸和微量元素,故适宜于生长发育中的孩子、大汗淋漓的运动员以及营养需要增加的肝肾病患者和产妇食用。而意式鹿顶鸡则更适合对美食有一定追求的人群,不仅满足了口腔的味觉享受,还具备了营养健康的功能,是一款值得尝试的美食菜肴。
2023-08-25 / v3.1
2023-08-25 / v1.0.3
2023-08-25 / v1.0.1
2023-08-25 / v2.19.1
2023-08-25 / v1.2.0
2023-08-25 / v2.0.1
2023-08-25 / v1.5.1
2023-08-25 / v4.4.0
2023-08-25 / v1.0.03
2023-08-25 / v5.6.6
2023-08-25 / v1.2.20230810
2023-08-25 / v2.3.1.1