料理妈妈6，美食妈妈6，让你的家常菜更美味一、为什么要学习家常菜人生不能靠外卖，学会做好一顿饭，不仅仅是为了填饱肚子，也是能够满足自己和家人的味蕾，享受家人在一起的时光。学会做好家常菜，不再为有什么好吃的道而不肯迈步出门。二、家常菜学习入门学习家常菜的入门，从做好基础菜品开始，比如煎蛋、煮方便面，这些简单易学的菜品可以让你了解厨具的使用，食材的搭配以及火候的掌握。从简单易做的菜品学起，一步步提高技能，挑战更难的菜品。三、精致的家常菜品尝在学会做好基础菜品后，你可以挑战一些更高难度的菜品，比如青椒炒肉丝、红

料理妈妈土豆饼放冰箱怎么做炸薯条的做法1土豆一个。2将土豆去皮洗净。3切成长条状。4放入水中备用。5将切好的土豆条放入沸水中煮。6煮3分钟。7捞出沥干水分晾凉。8可用厨房纸吸干水份。9然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）10冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。11炸至金黄色即可捞出沥干油份。12吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。炸猪排的做法先把猪排洗干净，用厨房专用纸或毛巾擦干把猪排放在没有水的案板上，用刀背在猪排上敲打，注意不要用力过猛，横竖打，正