料理妈妈土豆饼放冰箱怎么做炸薯条的做法1土豆一个。2将土豆去皮洗净。3切成长条状。4放入水中备用。5将切好的土豆条放入沸水中煮。6煮3分钟。7捞出沥干水分晾凉。8可用厨房纸吸干水份。9然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）10冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。11炸至金黄色即可捞出沥干油份。12吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。炸猪排的做法先把猪排洗干净，用厨房专用纸或毛巾擦干把猪排放在没有水的案板上，用刀背在猪排上敲打，注意不要用力过猛，横竖打，正