广州哪里有蛋糕工厂番禺新塘白云天河到处都是番禺沙湾2，在蛋糕工厂要学多久这个真的要看个人了。少则半年一年，多则两三年。蛋糕这个行业是永无止境学不到头的。祝你事业有成。3，开一家蛋糕加工厂需要多少资金带15家左右门店的规模挺大了，需要按QS要求布局审核，设备配备大约要60W(品牌）4，慕斯蛋糕工厂成本一磅/六寸，大小的大概15块左右，两磅/八寸，大小的大概在30块左右。做一个蛋糕的成本取决于做什么样的蛋糕。蛋糕分为六种：一、奶酪蛋糕（估计是12寸左右）成本基本在30元以上.二、重油蛋糕成本基本在四十元以