徽菜代表菜有哪些徽菜代表菜有代表才有腐乳鸡、云雾肉、雪冬山鸡、酥炸凤翼等参考资料http://baike.baidu.com/link?url=XYh7khoc9RW4WaFoALaOlxKcfMKhZA4o392r2oZiMWXN74i9J7m73lp4AXd2iXjEJk7cj41f22DivdAjgn9KSa#6问政山笋,臭鳜鱼茶叶熏鸡,鸭黄豆腐,板栗仔鸡,花菇田鸡,铁狮子头,玉兔海参,绩溪一品锅,八公山豆腐,鸳鸯土豆泥,`````炒豆芽2,广东最出名的十大名菜是什么广东最出名的十大名菜是白切鸡