简介郫县豆瓣酱是一种以豆瓣为主要原料，辅以盐、麻油等多种调料制成的辣酱，口感鲜美，是川菜必备的调味品。相传在清朝时期，郫县岷江畔，盛产大豆，而豆瓣酱的制作正是使用大豆经过发酵、烘干等工艺而成。至今已有几百年的历史。2.产地郫县位于中国四川省成都市的西北部，是中国著名的豆瓣酱产地之一，也是川菜的发源地之一，因此产出的豆瓣酱带有独特的地方风味。郫县拥有得天独厚的自然环境和优质的水土条件，适合稻谷、大豆和辣椒等多种农作物的生长，因此郫县豆瓣酱的原材料也来自当地的优秀农作物。3.制作方法郫县豆瓣酱的制作需要用

郫县豆瓣酱在哪里能买到正宗的四川郫县郫筒镇南大街41号，益丰和号。最老字号的就是它了。另外，郫县豆瓣属于郫县政府注册商标，内容为郫县特产：郫县豆瓣，定义为郫县境内出产。所以只要你看到生产地址是四川省郫县的郫县豆瓣均为正宗郫县豆瓣。郫县南街的鹃城豆瓣厂。这是最老、最正宗的豆瓣厂，加上是国营的。工艺、质量、安全都是最好的。2，山东潍坊十大特产是什么山东潍坊十大特产是：诸城绿茶、青州银瓜、羊口咸蟹子、潍县萝卜、青州柿子干、昌乐西瓜、青州蜜桃、安丘大蒜、临朐全羊宴、昌邑大对虾。山东潍坊十大特产：1、诸城绿茶叶