海螺里的那块肉有什么技巧方便吃大头吸两下,小头洗一下,大头再吸一吸,其中海螺请问是烧熟了吃啊,葱油的~~2,吃海螺方法1、方法:首先先取一些海螺,用刷子将海螺刷干净了,再将它放入锅中,加入凉水和适量食盐煮熟。2、煮熟后用姜末和醋调成汁,用筷子插入海螺,将海螺肉完整取出。然后再去掉海螺的脑和苦胆,就可以直接蘸汁吃了。3,海螺怎么吃海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。多属软体动物腹足类,数量