又浓又白的羊肉汤到底是怎么熬出来的用砂锅炖羊肉汤，汤是白色。做法如下：主料：羊腿肉(400g)，羊骨(350g)，羊血(一小块)调料：姜(一大块)，葱(半段)，胡萝卜(半块)步骤：1、羊肉羊骨羊血放清水泡一会，去血。2、姜用刀拍松，葱花不用切。3、把羊肉羊骨冲净放进砂锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖。4、羊肉基本熟的时候，捞出切小块。5、切好的羊肉重新放回砂锅，放葱、姜、胡萝卜，羊血也切片放进去。6、大火烧一会，小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片，盐也可吃的时候放。2，怎样熬出