揭秘柳州三大米粉之王——螺蛳粉1.起源和发展螺蛳粉是柳州三大米粉之一，其起源可以追溯到柳州的清朝时期。据说，当时柳州的居民将当地产的螺蛳用米粉煮熟，加入肉末、辣椒油等调料，制成一道美味佳肴，即螺蛳粉。随着时代的变迁，螺蛳粉在柳州越来越受欢迎，不仅成为了柳州的地方特色小吃，更被推广到全国各地。如今，螺蛳粉已经成为了柳州的代表性美食。2.制作过程螺蛳粉的制作主要分为三个步骤。第一步是将大米和小米混合，用水浸泡、磨碎，制成米浆；第二步是将米浆加入锅中煮至浓稠，视情况加入适量的盐或碱，制成米粉；第三步是将螺蛳煮熟

本文目录一览1，除了好欢螺还有哪个牌子的螺蛳粉好吃2，螺蛳粉的配方是什么3，广西的3大名粉是哪几个4，柳州螺丝粉出名还是桂林米粉出名5，广西贺州都有什么特产6，第三人称转述句大全带答案7，一种广西贺州特产不知道叫什么名字1，除了好欢螺还有哪个牌子的螺蛳粉好吃身为一个柳州妹在家经常吃实体店的螺蛳粉，预包装的吃得不多，但是御螺皇的蛮喜欢的。不像其他牌子的勾兑的味道很重，他家的汤底蛮自然的，吃完也不会口渴，螺蛳粉浓郁但不臭，如果lz是外地人应该比较容易接受表示重来没有提说过这个什么好欢螺，螺蛳粉上学的时候倒是吃