本文目录一览1，料理跟烹饪有区别麻2，料理是什么意思3，怎样做料理4，料理这个词是中国人发明的还是日本先说的5，料理有几种6，料理是干吗的7，料理的做法1，料理跟烹饪有区别麻其实差不多是一个意思。因为语言的关系.在日本和韩国,菜饭一词就是用料理来表示的.尤其是日本直接用我们现在也在用的汉字--料理来表达菜或饭的意思.在日本只要表示某国风味的菜都会在国家的后面加上料理一词,烹饪就是指把食材做成可以吃的熟食喽！中国以制作热菜为主，所以用烹饪概括。以代主要的步骤替代全部过程。料理则包括了从原材料开始的全部过程。