珍珠翡翠白玉汤，源于瑶池美味珍珠翡翠白玉汤，是一款在中华美食中颇具盛名的汤类美食。其原料以珍珠、翡翠、白玉三种美玉为主要材料，再配以多种汤底、配料，制作出口感细腻、味道清香、滋补养生的珠光宝气的美食佳品。瑶池美味，源于中国传统文化中的瑶池仙境，是一种集仙境之美景之大成，历经千年而得以传承下来的一种美食文化。珍珠翡翠白玉汤便是其中的一道代表性美食。2.珍珠翡翠白玉汤的营养和功效珍珠中含有人体必需的多种微量元素，如钙、铁、锌、铜、磷等，还含有多种氨基酸和活性物质，具有滋养身体、美容养颜的功效；翡翠则富含人

珍珠翡翠白玉汤是指珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿（翡翠），馊豆腐（白玉）和剩锅巴碎米粒儿（珍珠）做成的一道汤品。民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋，朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，昏倒在街上，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。2，原神美味的珍珠

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