如何烤鱿鱼材料原料：1、主料：新鲜鱿鱼2、配料：酱油老抽少许辣椒、糖、料酒、醋、鸡精、食用油适量做法1、把鱿鱼洗干净去掉内脏眼睛和嘴2、热锅下油先下辣椒爆香把鱿鱼放入稍微煎下下料酒3、等酒精挥发下下酱油老抽少许醋半勺糖4、般用放水烧开闷锅盖转小火大约五分钟左右打开还有汤转大火收汁5、放鸡精调匀便起锅装盘了真心回答望采纳谢谢2，求烤鱿鱼的具体做法烤鱿鱼的做法1.将花枝（乌贼）、鱿鱼分别洗净沥干后，依自己喜好切片或切长条状均可，再用竹签串好备用。花枝切片串起，鱿鱼切长条状卷成圆形，分别再串起即可。2.将调