什么是肘子体肘子体是由日本营养学家若林正明提出的健康身材标准，其根据个体的身高、体重、骨架大小等特征，结合人体生理、心理健康水平等因素，通过科学公式求得的一个适宜体重范围。据若林正明介绍，肘子体标准起源于日本北海道，得名于当地著名美食“鸡肘子”，在当地文化中鸡肘子是健康美食的代表，取其滋补养生之意，寓意着肘子体不仅是一个身材健康的标准，更是一种健康的生活方式。2.肘子体的计算方法和标准范围若林正明提出的肘子体计算方法比较简单，即通过身高（以厘米为单位）减去100，再将其结果乘以0.9，即可得到一个标准

本文目录一览1，肘的拼音2，肘子的做法3，肘子的骨头怎样取4，猪肘子有什么营养价值5，蹄髈和肘子有啥区别6，肘子是猪的哪部分7，猪肘子猪蹄膀的具体做法谢谢越详细越好1，肘的拼音zhou三声。2，肘子的做法肘子的做法：扒肘子，酱肘子，红烧肘子等。3，肘子的骨头怎样取把肘子酱熟了骨头就自然下来了1）肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。（骨头不要仍哦！！）2）在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡椒粉。腌制2个小时后，用线绳捆绑起来，免得在炖的过程中，皮肉分离。3）冷水放入肘子和骨头，大火烧开后，