准备材料手工制作汉堡最重要的是准备好新鲜的食材。以下是制作汉堡所需的材料：汉堡肉饼汉堡面包芝士片洋葱生菜番茄沙拉酱芥末酱盐、黑胡椒选择优质的汉堡肉饼非常重要。如果你有条件，可以选择自己磨肉，这样更加新鲜也更有口感。2.制作汉堡肉饼如果你是从头开始制作的话，首先需要制作汉堡肉饼。以下是具体制作步骤：将牛肉切成小块，加入盐、黑胡椒和少量酱油调味，用手将调料均匀的涂匀。将牛肉放入食品加工机搅拌，直到变成像肉泥一样的状态。用刀将马蹄形的肉泥切开，制成大小相同的肉饼。平底锅烧热，放入少量油，将肉饼煎至两面金黄色