香菜和柠檬哪个维生素C含量高，哪个富含维生素C，论真正的维C之王1.富含维生素C的食物介绍维生素C是人体所必需的一种营养素，是一种水溶性维生素，无法被人体合成，必须从食物中摄取。除了柠檬、橙子等柑橘类水果，还有很多食物富含维生素C，比如草莓、柿子椒、鲜枣、菜花、花椰菜等。其中，香菜也是一种富含维生素C的食物。2.香菜的维生素C含量香菜是一种常用的调味品，不仅味道鲜美，而且富含营养。据数据显示，每100克的香菜含有100毫克的维生素C，能够满足成年人一天的维生素C需求量的近130%。其维生素C含量比柠檬要高