什么是猛犸肉?猛犸是史前哺乳动物,早在10000年前就已灭绝,它是大象的祖先,身高可达4米,体重高达8吨。而现在人们所说的猛犸肉其实只是用类似猛犸肉质的肉来替代。猛犸肉提供了更加健康、更本源的膳食体验,那么这样的食物如何在今天的世界中再次流行呢?2.猛犸肉回归食品市场自然食品、辣妈带娃的母乳妈妈、左倾的素食主义者和全球变暖的影响力都给食品市场带来了一个新方向:回归自然。因为这样的消费趋势,注重健康饮食的食客正在寻找新的食品替代品,而猛犸肉就是一个很好的选择。猛犸肉不仅有良好的口感体验,而且不含肥肉、胆