糖果制作工厂与甜品工厂的区别1.工艺过程的不同糖果制作和甜品制作的工艺过程有很大的不同，糖果制作通常需要通过糖煮沸来获得所需的质地和形状，而甜品则更注重配料的搭配和加工方式。糖果制作更强调的是利用糖水的性质来控制糖果的硬度和形状，而甜品则更注重利用不同的配料和加工方式来打造出丰富多彩的口感和质地。2.原材料的差异糖果制作和甜品制作所需的原材料也有很大的差异，糖果需要高纯度的白砂糖、葡萄糖浆等，并需要添加不同的颜色和口味剂，以获得丰富多样的款式和口感。而甜品则更注重选用新鲜的水果、奶制品和蛋制品等天然食材，