魔芋果真低热量，替代主食明智1.魔芋是什么魔芋，又称魔芋粉，是一种以魔芋植物为原料制成的高纤维、低热量的食品原料。魔芋植物是一种台湾原产的植物，其主要成分为葡萄糖、低聚糖和高丝素等，具有高纤维、低碳水化合物的特点。2.魔芋的低热量优势魔芋的低热量是其最大的优势。它的热量比米饭低得多，每100克魔芋只有7.8卡路里的热量，而米饭的热量则是116卡路里。因此，魔芋成为了越来越多人的选择，尤其是那些想减肥的人。3.魔芋替代主食的好处由于魔芋低热量的特点，它成为了很多人替代主食的首选。对于那些长期进食高热量主食的