什么是食行生鲜？从字面上看，食行生鲜就是以食为行，拥抱新鲜生活。作为一种生活方式，它倡导食品的新鲜、天然、健康、安全等特点，尽可能地减少人工添加物的使用，追求简单、自然的口感。食行生鲜不仅是一种饮食方式，还是一种健康理念，强调环保、健康、高品质的生活体验。2.食行生鲜的好处是什么？2.1味道更好由于食行生鲜避免使用过多的人工添加物，尤其是味精等口味调剂剂，保留了食材自然的口感和鲜味。在采购时要求“现采现卖”，尽量选购当地当季产品，以保证口感更为鲜美。2.2健康更安全食行生鲜的原则是追求天然、健康食品，