蝌蚪黄瓜草莓秋葵绿巨人榴莲，五种时令水果蔬菜的特色营养素1.蝌蚪蝌蚪作为一种果蔬，其营养价值丰富。首先，蝌蚪中含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动和维持肠道健康。此外，蝌蚪还富含黄酮类化合物，对抗自由基有很好的功效，有助于预防疾病和抗衰老。2.黄瓜黄瓜属于低热量食品，有低热量、高水分、高膳食纤维等特点，既能填饱肚子，又不易发胖。此外，黄瓜还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钾等，有助于降低血压和预防心脑血管疾病。3.草莓草莓富含多种天然物质和抗氧化剂，如维生素C、花青素等，对人体健康十分有益