烹饪图纸:如何制作美味的柠檬蛋糕1.材料准备制作柠檬蛋糕,需要准备以下材料:鸡蛋3个细砂糖100克低粉120克柠檬汁30毫升柠檬皮屑适量黄油75克牛奶30毫升2.烘焙步骤接下来,我们开始烘焙柠檬蛋糕:将牛奶和黄油放入一个碗中,隔水加热,直到黄油融化,然后冷却。将切碎的柠檬皮屑和柠檬汁加入黄油和牛奶中。在另一个碗中,打散鸡蛋和细砂糖,搅拌均匀。将低粉过筛后,加入打散的鸡蛋混合物中,搅拌均匀。将步骤2中的柠檬黄油混合物加入面糊中,搅拌均匀。将混合好的面糊倒入预热至180℃的烤箱中,烤25-30分钟。待蛋糕冷却