简介流心巧克力起源于法国,又称为“法式软心巧克力”,是一种巧克力甜点。其外皮酥脆,内部流淌着液态巧克力,口感丰富,深受巧克力爱好者们的喜爱。今天我们就来教大家如何在家制作流心巧克力。2.制作流程2.1材料准备在制作流心巧克力之前,需要先准备好以下材料:巧克力:200克(黑巧克力或牛奶巧克力均可)无盐黄油:50克鸡蛋:2个细砂糖:30克低筋面粉:50克流心巧克力模具2.2制作过程下面是制作流心巧克力的具体步骤:将巧克力和无盐黄油切成小块放在碗中,隔水加热融化,搅拌均匀倒入另一个碗中,凉至室温备用。将鸡蛋