引言在如今的社会，人们越来越注重健康，对含糖饮料越来越谨慎，而无糖饮料成为了许多人的首选。然而，虽然无糖饮料不含糖分，但口感却仍有甜味，这是怎么回事呢？2.甜味来自于哪里？我们所说的“甜味”其实是食物中的糖分所带来的味觉体验。而无糖饮料中并不含有糖分，那为什么我们仍然能感受到甜味呢？其实，这与我们的味觉感知有关。3.味觉感知机制味觉并不是我们舌头上的味蕾所能享有的专利，而是由味觉感知机制共同发挥作用而产生的。味觉感知机制包括：味蕾、大脑和嗅觉感受器。味蕾是我们口腔内的味觉感受器，而大脑则对味觉信息进行