石人沟——鱼类美食胜地1.石人沟介绍石人沟位于中国四川省雅安市宝兴县，是一片溪流环绕、称之为“岩溶河谷生态系统”的自然风景区。石人沟被群山包围，并且拥有丰富的生物资源，物种多样性得以保存。在石人沟的溪流中，各种野生鱼类繁衍生息，成为了当地居民的食物来源和旅游资源。2.石人沟鱼的种类石人沟的溪流中，有着丰富的鱼类资源，主要有红鲌、黄鲌、黑鲶、青鳢等多种鱼类。这些野生鱼类生长在不受污染的溪流里，具有较高的营养价值和美味口感。3.石人沟鱼类的独特美味石人沟的鱼基本是以河鲜味突出，回味无穷的香味为特点。石人沟的鱼