索菲特纳：过去的面包师傅索菲特纳是法国著名面包师傅，因其出色的手艺和创新精神而备受赞誉。早在20世纪80年代，索菲就开始了她的面包制作之路。在经过多年的学习和工作后，她开始在巴黎多家知名面包店担任主厨，并且在2004年成立了自己的面包店。2.索菲特纳：现在的网络名人于2005年，索菲开始在一个名为“LesblablasdeSophie”（意为索菲的唠叨）的博客上分享自己的面包制作心得和生活趣事。如今，她的博客已经成为法国最受欢迎的美食博客之一，拥有数百万的读者。除此之外，索菲还在多个社交平台上活跃，并