以月饼表情，看懂月饼有多可爱1、月饼的历史与文化月饼，是我国传统的中秋节食品之一。据史料记载，早在唐代，月饼已经成为中秋节必备的食品之一。而在宋代，月饼逐渐普及，成为了中秋节的主要食品。至今，月饼依然是中秋节最具代表性的礼品。2、月饼的形状和种类月饼的形状多种多样，常见的有圆形、方形、梅花形、莲蓉饼、豆沙饼、五仁饼等。不同地区的月饼也有所不同，如北京的老式月饼，广东的莲蓉月饼，南京的枣泥月饼等。无论是外形还是口感，每一种月饼都有着自己的独特魅力。3、月饼的制作过程月饼的制作过程繁琐，需要经过揉面、制馅、擀