咖啡店选址咖啡店的选址是决定业绩的重要因素之一。当你选择咖啡店时，应该选择那些位于高流量区域的店铺，如商业区、写字楼、火车站、机场等。这些区域都是人流量极高的地方，也是消费者容易产生消费需求的地方。同时，咖啡店周围的环境也很重要，场地整洁、安静、光线明亮的店铺会更吸引顾客，同时对品鉴咖啡来说也更有利。2.咖啡豆的选择品鉴好的咖啡豆是制作好咖啡的关键。在尝试新口味的时候，我们还需要掌握判断咖啡的基本品质，通过外观、颜色、气味、味道及口感这些特征来判断咖啡豆质量的好坏。在购买咖啡豆时，我们要选择那些生产周