忘忧草是什么菜,忘忧草是哪种蔬菜?1.忘忧草的概述忘忧草,学名为菌核草,属于一年生草本植物,为豆科植物,以根和全草入药。忘忧草在中国已有悠久的历史。早在东汉时期,忘忧草就有了记载。因其能舒筋活络、通经活血而被广泛采用。忘忧草生长在低海拔的草坡、河边或路旁等处,喜阳光、喜湿润而排水良好的环境,通常在3至6月开花,果实期在7至8月。忘忧草整株都可以入药,且基本上没有较大的副作用,是中药材之一。2.忘忧草的药用价值忘忧草在中药里被广泛应用。它性温、味甘苦、微有毒,具有舒筋活络、通经活血、镇痛、消肿、止血和消食等