橘子的选择当你决定捏橘子时，首先要选择好橘子。橘子应该选择新鲜的，皮光亮，手感坚实，没有瘤和裂痕的橘子。在挑选时，最好选择比较重的橘子，因为重量相对而言，成熟度更高，果肉也更多汁。2.捏橘子的方法捏橘子的最佳方法是使用手掌和手指的力量。首先，用手掌在橘子顶部施加轻压，让果汁集中在橘子底部。然后，在橘子的底部找到一个柔软的位置，通常是靠近柄的位置，用拇指和食指轻轻捏住。同时，用另一只手掌稳定橘子底部，轻轻但均匀地施加力量，直到橘子开始变软或开始有果汁漏出为止。3.注意事项在捏橘子时，有一些要注意的小细节