外域食谱,尝遍全球美食——外国佳肴大汇集1.意大利面(ItalianPasta)意大利面是一道源于意大利的招牌菜,传统的意大利面工艺是将挂面配以番茄酱、青豆等,但种类和做法却各具特色。比如说,追求纯粹的奢华美味,你可以在蛤蜊和橄榄油的口感中品味传统的斯卡佩利,或是一段柔软的乳酪裹在舌尖上,吞咽下一口面形成的“完美协奏曲”。2.手抓饼(ChinesePancake)手抓饼是中国北方流行的传统小吃之一,通常是用面粉、糖、泡打粉、小苏打等材料制成的。口感酥脆、香甜,可以搭配大葱、肉松、鸡蛋、蔬菜等各种不同口味的