三大米粉,三种米粉推荐,口感细腻,口味丰富一、柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉是中国广西省柳州市一道代表性传统名小吃,现已成为了广西的地方特色食品。螺蛳粉的特点是:口感细腻,口味丰富,鲜香而不腻,辣而不燥。制作方法可谓富有特色。选用新鲜的螺蛳,需经过跑蛳水清蛳泥、煮蛳粉、曲香加料等多道工序制作而成。二、泰国菜肉丝米线泰国菜肉丝米线是泰国最常见且受欢迎的美食之一,以细、软、嫩、滑而且不粘口为特色。材料简单,其主料为新鲜的米线与进口的泰国调味料,配以青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜,再加上肉丝或虾仁等鲜美佐料,翻炒而成。三、潮汕