现在,人们仍然在用橡木桶储运葡萄酒。这些橡木条或者橡木块浸泡在葡萄酒里也能提供一些橡木桶风味,价格非常便宜。那时人们发现,用橡木桶运输葡萄酒很方便,而且,在橡木桶储存过的葡萄酒味道更佳。最早使用橡木桶储运葡萄酒的已知证据,出现在罗马帝国,大约在两千年前。过橡木桶的酒一定是好酒吗?很高兴为您回答这个首先是分酒的种类,咱们中国传统白酒存酒选择就是酒坛存酒,有宜兴酒坛,四川酒坛都比较不错。白酒存放一段后会存放的酯化,氧化,自然挥发。时间久一些就会变的口感更加绵柔顺口,香味浓郁使用橡木桶存酒一般都是以葡萄酒,白兰