3.老虎斑(棕点石斑)棕点石斑也称褐点石斑,身体黄色至浅褐色,以金黄色最靓。4.龙胆(鞍带石斑)鞍带石斑俗称龙胆石斑,是石斑鱼类中体型最大者,可谓大哥大和巨无霸,故也被称为“石斑之王”。2.青斑(斜带石斑)斜带石斑又称点带石斑,与马拉巴石斑的色泽和外形相似,常被混为同一种鱼,因其体色都呈青褐色俗称青斑。市场上常见的石斑鱼品种有哪些?市场上常见的石斑鱼有以下品种:1.珍珠龙胆(虎龙斑)珍珠龙胆又称龙虎斑或珍珠斑,为肉食性鱼类。其肉质细嫩厚实,富有弹性,无肌间刺,味道鲜美,口感比起老虎斑和龙趸更好吃。该鱼最适