《武林外传》中的李大嘴是个厨师，在古代，人们称厨师叫厨役、庖子、厨子、火夫等，除非名厨，很少有出人头地的。实际上在《武林外传》最开始的设定中，李大嘴并不是娄知县侄儿，也没有一个赌神母亲，性格更不是这种贪吃贪喝外加胆小如鼠。如果断指轩辕是想隐瞒自己过去的身份，所以希望李大嘴做个普通人倒也罢了，但现实中的情况并不是这样，因为李大嘴一直在涉足江湖武林。有没有觉得《武林外传》的李大嘴让人细思恐极？整体来说，李大嘴算是同福客栈里最卑微的存在，他的势利程度也仅次于燕小六，不过在李大嘴的身上，确实有些令人细思极恐的地方
