鲤鱼焙面的鱼是黄河鲤鱼，黄河中游开封段黄河鲤鱼。一、起底黄河鲤鱼。这样的尾巴必定是黄河鲤鱼二、起底鲤鱼焙面。仔细看看和其他鲤鱼有哪些不同？黄河鲤鱼出名在洛阳段，就跟洛阳城的都城历史有直接关系。黄河鲤鱼是这样体型，这个色泽。黄河鲤鱼金贵就金贵在这里。为什么都说郑州黄河鲤鱼好？郑州大鲤鱼这东西，好不好吃，要看怎么做，浓油赤酱比例越高的鱼，基本品质越差。更多在吃调味而不是本味。鲤鱼清蒸没法吃，淡水鱼从口味上来说属于劣等货。至于所谓的名气，要结合年代地域看问题。很多有名的“美食”和其他经典，其实源于可选择的单位狭