简介蚂蚁呀嘿是一种传统的饼干点心,起源于中国中原地区,具有酥脆香甜的口感,深受人们的喜爱。它的形状很像一只蚂蚁,因此得名。制作蚂蚁呀嘿的原料很简单,只需面粉、白糖、鸡蛋、油即可。2.制作步骤材料:面粉:250克白糖:80克鸡蛋:1个油:适量步骤:将面粉和白糖混合到一起,放入一个大碗中。在碗中打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。将面团揉成团状,不断反复揉30分钟,直到面团变得柔软。将面团切成小块,用擀面杖将其擀平,再用模具压出蚂蚁的形状。在锅里加适量的油烧热,将擀好的面饼放入锅中煎炸,炸至两面金黄色即可。将炸