准备材料油条制作的第一步是准备材料。需要的食材包括：面粉：500克酵母粉：5克白糖：30克食盐：3克温水：适量（约250毫升）油：适量（用于炸制油条）将面粉、酵母粉、白糖、食盐混合在一起，然后加入适量的温水，搅拌均匀，揉成面团，静置发酵30分钟。2.揉面和发酵在面团发酵过程中，我们可以进行揉面。揉面是为了让酵母充分发挥作用，面团更加韧性好操作。揉面有以下几个步骤：将发酵好的面团取出，再次揉成团。把面团擀成厚约1厘米的片，然后将其对折三次，揉成长条状。用刀将长条状的面团切成约5厘米长的小块。将小块面团用

怎样做油条视频观看炸油条的方法1.为了早餐吃起来方便，晚上把面活好，这个量够一家3.4个人吃，面活好盖上就行了，温度高的地方需放冰箱。2.面活好了，盖上，等明早用了3.第二天一早，面团发好了4.拿出一块面，搓成长条，抹上点油5.按扁，切成宽约3厘米的条，两个摞起来，中间用筷子一压，捏住两头抻拉，放油锅里炸，也可以单个炸，不用筷子压，直接抻拉放锅里炸。6.自己在家做油条，油不会放很多，所以把油条做的小一点，要低温小火慢慢炸，用筷子不停的翻动，不能心急，否则会糊的。7.油条炸好了，配上自己打的豆浆2，矾碱