豆渣是什么豆渣是豆浆制作过程中剩余的渣滓，它是豆类蛋白、植物纤维等成分的混合物。豆渣在制作豆腐或豆浆后会剩余，虽然看起来没有什么用处，但实际上豆渣是一种非常营养的食物。2.豆渣的营养成分豆渣中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾和钙等营养成分，更重要的是豆渣中含有丰富的异黄酮和大豆异黄酮，有抗癌、抗氧化、减肥等效果。3.豆渣能否食用由于豆渣含有大量的营养成分，因此豆渣是可以食用的。豆渣可以加入到各种菜肴中，比如蔬菜炒豆渣、豆渣煮面、豆渣馅饼等等。此外，豆渣还可以用来制作豆渣饼、香肠等食品。4.食用豆渣的注意

做豆腐剩下的豆腐渣可以拿来喂鸡吗可以的，都看见金记豆制品对外公开招标豆腐渣，毕竟量很大可以的可以呀2，买了一包豆浆叫来一包鲜豆浆发现找不到生产日期而且底下有沉豆浆一般现榨的都包装很简单，没有什么生产日期！沉淀物是正常的，榨的豆浆都有沉淀，只不过有些会过滤一下，有些过滤的不彻底。应该是影响食用的。鲜豆浆一般是个人经营的，所以封口之后不会戳上生产日期。你在哪买的?另外沉淀物可能是豆渣,如果浆本身没问题的话,有沉淀物也很正常。3，袋装笋发酸还能吃吗正常情况下是能吃的，因为袋装笋在加工过程中会添加食用柠檬酸（